家常饼是一道非常普通的面点，其制作方法、步骤不算太复杂，外皮香脆，内层柔软易嚼，口感适中，深受人们的喜爱。下面，和大家说几种家常饼作法，希望对大家有所帮助。方法一用料：面粉300克、水180克、油20克、盐5克。
宋汶敏宋汶敏1、蛤蟆皮煮汤用法是取鲜活的癞蛤蟆1只，宰杀去皮，将皮洗净，放入碗内，加开水和葱、姜、黄酒适量炖汤，去渣后饮汤。适于急性肾炎等属湿热内蕴者，但无水肿者勿用。2、蛤蟆皮酒取鲜活的癞蛤蟆皮1张，洗净晒干研末，再将白酒1～2两缓缓倒入药末中，即可入病人口中。每日4～6次。
水彬制法：将洗净的猪肚加适量的水，煮至猪肚熟烂时放入艾叶，煮沸后加精盐少许，再煲十分钟即可食用。功效：此方有补脾益气、清热袪湿的作用，适用于慢性腹泻、妇女脾虚崩漏及月经痛等症。艾草又名艾蒿，有温经、祛寒、活血等良好的药用价值。
戎舒格鸭肉营养丰富，中医称其味甘、性寒、入肺肾两经，有滋阴养胃、清肺润肠、利水消肿的功效，在秋燥季节食用鸭肉会感到清爽可口，疲倦消尽。煲鸭汤的时候可以放入茶油，茶油营养丰富，具有健脾胃，通肠热，清胃热等功效，这样煲出来的茶油鸭汤，滋阴养胃，清热润肺的功效更加的显著。
裘军华绿豆炖瘦肉做法简单，营养美味，汤水鲜美，是老少皆宜的一款靓汤，具有清热解毒，清肝明目，保肝，利尿，镇静的功效。主治暑热烦渴中热咳嗽，淋浊，水肿，痢疾，目赤，痈肿疮疡。在中医里猪肉味甘咸，性平；可入脾、胃、肾经；具有滋肾液、补血、润燥、滑肠等功效。
苗健板栗炖母鸡，营养丰富，口味香醇，板栗有强肾止泻，活血止血，具有良好的养胃健脾、强筋壮骨、助人长寿的作用，板栗炖鸡，对肾虚有良好效果。
舒圩浚皂角，中医认为其味辛、性温，归肺、胃经，具有发表散风、攻毒祛痰、杀虫止痒的功效，用于治疗风痰壅盛、顽痰胶结、咯吐不利、大便不通及风邪入肠、虫积作痛、脘腹胀满，外用可祛风杀虫，解毒疮肿。
单于玉曦梧桐树生长较快，木材轻软，可制造乐器及美术品。种子可榨油，也可外敷治疗脓肿或入药。油还可以作为油漆及肥皂的原料。不过梧桐树夏季时，会因风、雨等关系掉下许多叶片与果毛，果毛会带来空气污染且可能诱发呼吸道疾病，易使气喘病患者发作。
暨浩梦一、西红柿炖牛腩制作：西红柿300克洗净，放入沸水中稍烫，撕去表皮，切成2块。锅内入适量油烧热，放入洋葱块200克炒香，放入西红柿块和牛肉200克煸炒，烹料酒20克，加清水500克，大火烧开，改用小火炖30分钟，加盐调味即可。
欧阳恒天1、猪蹄营养非常丰富，含有大量的胶原蛋白和弹力蛋白，还含有各种人体需要的氨基酸。能滋阴润肤、生发补脑、清热解毒、通便排毒等等多种功效。中医认为，猪蹄性平，味甘、咸，入脾、胃经，具有养颜补肤、滋阴润燥、补肾填精、通便等功效。2、瑶柱补肾益精，养阴、除烦，开胃。
贺梁员海马炖杜仲具有强筋壮骨、补气填精的功效。海马味咸、甘，性温，入肝、肾经，具有补肾壮阳、消积止痛、散结消肿的功效。临床上常用于治疗阳痿、遗精、筋骨痿软、癥瘕积聚、疔疮肿毒等病症。杜仲味苦、性温，入肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨、安胎等功效。
柴光地生栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血之称，熟食则具有补气、厚脾胃之功，对于肾虚、脚气、产后或病后虚弱等能起到良好的食补效果。而红豆有清热之功，入脾胃经，具有祛肿、利尿、健脾、养血、补血、益心安神之功效，与栗子合用煮粥，特别适合脾虚水肿、慢性腹泻、风湿关节疼痛的人群饮用。
谷瑞鸿材料：牛腩500克、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个、生姜1小块、大蒜5瓣、花椒1小勺、八角2个、桂皮1小块、料酒10克、老抽10克、生抽适量、盐适量、冰糖5克、干辣椒2个。家常烧牛肉的做法1、牛肉洗净切3cm见方的块；洋葱切块；土豆和胡萝卜去皮切块；生姜切片；大蒜去皮拍松；干辣椒切段备用。
贡云溪黑豆亦称乌豆，中医认为，黑豆味甘性寒，有解表清热、养血平肝、行水消肿、活血利尿、除烦止渴、镇咳祛痰之功，常用于治疗水肿、脚气、黄疸、痹痛、喘咳、便秘等。黑豆炖猪骨的做法：材料：黑豆60克，猪骨300克，陈皮20克，生姜20克。
臧湘萱田七炖鸡是一种汤水，其原料为田七和鸡。鸡肉味甘、性平，归脾、胃经，有治虚劳瘦弱、中虚胃痛、脾虚泄泻、咳嗽咯血、自汗盗汗、产后虚汗等症状的功效；田七甘苦温，入肝胃经，有止血，散瘀，消肿定痛的功效。
车玥蓉1、口味偏重，以咸著称，多用葱、姜、蒜，讲究咸以衬鲜，用鱼香、怪味、椒麻、家常、红油等多种味型加以变化，使川菜在“味”上变化多端。2、用油广泛，多用小炒、小煎、干烧、干煸等技法，以爆、煸见长，调色调味重。成菜厚味，辣鲜软香。3、就地取材，品种繁多。4、味型多样风格独特。善用麻辣味，辣色重。
梁映梅一说到饼干，一些想要减肥的人就不敢碰。其实不然，普通的饼干是含糖量油脂量都高，并且不耐饿，但是压缩饼干就不一样了。首先，压缩饼干含糖量较低，糖分通过人体肠道被吸收转化为能量，能够补充能量以及体力。
满朝印醪糟红糖水具有温中祛寒，止咳化痰以及美容养颜和减肥的功效。对于一些慢性咳嗽慢支炎，劳累型的虚寒体质有很好的调养的作用。冬天喝醪糟红糖水，对于妇女坐月子，产后少乳，痛经等都有一定调理功能。但是，单靠喝醪糟水减肥的作用并不大，而且过量饮用反而上火，因此有兴趣可以一试。有时间可以做，没时间也不做强制要求。
连梅林首先，需要明确一点，市面上的蓝莓果酱，95％以上都是“代用浆”，只有不到5 %的蓝莓果酱是“纯水果”，也就是100%的蓝莓果肉做的果酱。 因为，要得到真正的蓝莓果酱，工艺流程是非常复杂的。 市场上大部分卖的果酱，实际上是水果+糖（或蜂蜜）+食盐的浓缩制品。
阴嘉玉我是南方人，很爱吃竹荪。这里说的竹荪是四川叫法，就是香菇一类的真菌，但不是蘑菇！不是蘑菇！不是蘑菇！重要的事情说三遍。我的最爱吃法是做火锅吃，或者炖鸡汤、排骨汤。
余星康