“那你说，鸡大腿跟小鸡腿哪个比较好吃呢” 这个问题问得有点傻啦…… 鸡大腿和小鸡腿都是整只鸡身上分量很足的肢体部分，只不过因为形状不同，叫法也有区别而已。其实就是一个东西的两个称呼啦~那么答案是不是就很明显了——根据你对“大”和“小”的偏爱选择就好啦！
岩钰菡岩钰菡我！我！我！我一定要推荐我自己！ 自己买的材料，亲手做的蛋黄酥！真的太好吃了吧！流下幸福的口水～ 就是下面这样子的！
司马沁伊新疆人表示，除了自己家里吃的那些新梨外，市场上卖的都叫“库尔勒香梨”其实是一个品种。我们这里大部分吃的新梨，是八月份上市的，叫“早酥梨”或者“晚酥梨”。还有一种九月份上市的叫“秋月梨”。 这些名字听着好像不是同一个品种，但其实都一样，都是库尔勒香梨。产地不一样而已，质量上没什么区别。
厍雯珍首先，你要做的第一步是去掉豆子的豆腥味儿…… 洗干净的豆子，放在锅里，加入能盖住豆子的清水，大火煮。 开锅后，继续大火5分钟，然后关火，让豆子浸泡在汤汁里盖上盖子。
付洁珍作为一个在东北非传统珍珠奶茶爱好者，之前对珍珠奶茶的了解只限于南方流行的“黑糖的、粉粉的”那款。今年入夏之后，随着咖啡豆价格飞涨，入手了一台入门级咖啡机，打算尝试自己做咖啡。因咖啡机自带研磨功能，于是想到了用其研磨冲泡红茶的方法来做珍珠奶茶。
马俊雄1、酥锅的配料除了白菜和藕之外还有花生米，炸制过的，所以吃起来很脆 2、鱼是整条的，不是剁椒那种鱼块，所以吃的时候需要先劈开，但我建议不要提前撕扯开了，煮的时候会散开，就不好看了；鱼很大，两个人足够吃了；鱼肉不是很嫩，但是入味儿很好，而且一点儿也不腥 3、最上面会有一层浮油，可以撇出去，
郑偲琳我做过很多种卤菜，发现用高压锅最省时间，也最烂糊，最好吃！ 先给答案吧： 新鲜鸡爪——洗净—开水焯烫—冷水冲凉—加盐、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖、香料（八角、桂皮、香叶）炖至软烂入味。
纪长发牛骨煲胡萝卜、芋艿都很不错，还可以加点山药。但个人认为最棒的牛骨做法还是牛骨炖酸菜！ 老家是东北的，到了冬天家家户户都有自己腌的酸菜，用大铁锅煮着，那酸爽真让人记忆忧新啊~ 用牛肉炖酸菜是我小时候最快乐的时光了，那天必定是我的盛餐之日，可以多吃两个白面馒头！
昝子慕我吃过最好吃的炖小鸡，是东北老乡做的，那味道，简直了~ 那年我在外地学习，周末宿舍就我自己一个住，想家了，于是就给老妈打了通电话，我说想吃她做的炖鸡，可是离得太远，买不到新鲜的鸡肉啊…… 没想到第二天就收到了一个快递，打开来是一袋子土豆和一根粗壮的玉米棒子。
谌漫薇浙江杭州的春笋好吃！ 杭州人炒一碗春笋，是最简单的春菜做法了。家里有了春笋，可以配着腊肉、香菇，做一道油焖春笋，鲜甜的口感让人胃口大开；也可以用豆腐、咸鸭腿，做一道春笋烧豆腐，醇厚的香气弥漫在餐桌之上。杭州人喜欢把挖来的春笋亲手做成美食，因为新鲜的春笋，是时令食材里难得的妙物。 比如，腌笃鲜。
郜玉江早餐其实是最难做的，因为做得太早了，大部分人起不来。我就喜欢把需要做早餐的食材先准备好，然后早晨放蒸锅里面蒸熟就好了；或者直接买现成的包子、蛋糕等。 我家最常做的一种鸡蛋饼，又香又脆，做法也简单： 打散两个鸡蛋，加入一勺盐、一勺白糖、一勺面粉和一勺淀粉，搅拌均匀成糊状。
苍翰成1、首先把鸡蛋清洗干净，放入煮锅中，加入温水没过鸡蛋表面，盖上盖子大火煮开； 这里注意水一定要一次性加足，中间不能添加清水。开锅后继续煮5分钟关火，让鸡蛋在汤中浸泡10分钟左右再打开锅盖。这样能保证蛋壳易于剥离且蛋白不易融化。2、接下来开始调制酱料。
祝丝成火锅啊！我天朝第一大国民美食，就没有不能涮的！ 什么青菜、豆腐、猪肉、牛羊肉、蘑菇、粉丝……没有你说不熟的。 当然，这么吃确实没意思。要吃得有意思，得这么吃—— 清水煮萝卜，熟了一盘，盘子洗干净了再放点水煮，这样能保证每根白萝卜都吸饱了味道。
姬子逸准备食材：猪蹄两只、黄豆适量（生黄豆）、姜一块、葱两根 具体做法：1.猪蹄清洗干净，冷水浸泡出血水，黄豆用清水浸泡一会儿； 猪蹄里加入葱姜、料酒，开大火煮开，撇去浮沫，再转小火慢慢炖40分钟；2.这时候的猪蹄已经软烂了，加入泡好的黄豆，继续小火煮一个小时； 在这个过程中需要多翻动猪蹄，
单夏钰作为一个东北人，我可能最有资格回答问题了。 首先给出结论，个人推荐猪肉韭菜水饺。原因如下：1、食材易得，价格便宜；2、荤素搭配好，营养全面，富含蛋白质、维生素和微量元素；3、口感丰富，爽脆多汁，不油腻；4、做法简单，易于操作。
乜菡栀之前做炸鸡，剩下很多翅中，不知道怎么做比较好。 在网上找做法的时候发现有很多小伙伴有同样的困惑，于是乎做了改良版可乐鸡翅。 用啤酒代替可乐，添加少量酱油和白糖调味上色，小火焖煮40min左右，让鸡翅充分入味。
高歆然作为在美洲生活多年的拉美烹饪爱好者，尝试过许多种烤法后，觉得以下这种方法烤出来的拉丁肠最美味！ 把整根南美特色烤肠切成薄片，平铺在盘子中。 如果喜欢味道更加浓郁，可以在上面均匀地铺上少许蒜片与辣椒粉，或者再撒些黑胡椒碎（不要加太多的辣椒哟）。
仝璐玉以前吧，我以为我是很爱吃肉的一个人。 后来吧，我发现并不是这样。 我觉得，我是一个很贪心的存在。我既想感受肉在唇齿间咀嚼时的那份劲道，又想体验那汤汁儿包裹在味蕾上绽放开的芬芳； 我还想让那些藏在骨头缝里的骨髓，都融进那滚烫的汤汁儿里，让我用筷子细细探入，
红伟彤我最爱吃的是牛奶味的！ 一颗大大的糖果里面有一大块乳白色的棉花糖，外面裹着一层薄薄的巧克力，轻轻咬下去，先是软软的棉花糖，带着一丝丝的甜味在你的唇齿之间蔓延开来；再是脆脆的巧克力，给你一种别样的口感。 真的是既好看又好吃！以前比较喜欢买这种小包装的，一次吃一颗，感觉味道永不过期。
鱼博宇首先，作为在欧洲留学多年的食肉者，我负责任的告诉你，西餐厅的牛排，真的不好吃！ 然后，什么样的牛排最好呢？我认为是澳洲和牛M5-6 最后是做法。 很多人会觉得西餐厅的牛排很嫩很好吃的原因是，他们用了很厚的铁板来煎，这样煎出来的牛排，表面酥脆，内部鲜嫩多汁。但是其实这样的烹饪方式并不合适家里做。
禹伟莉