麦片具有益气健脾、和胃安眠的功效,一般人的肠胃都适宜食用燕麦,尤其是那些经常腹泻和容易患肠胃疾病的人。巧煮麦片增营养煮燕麦时最好用开水浸泡10分钟以上,让燕麦充分吸收水分,这样有助于煮熟。如果觉得只有燕麦过于单调,还可以加些小米、玉米、红豆一起煮。

麦片具有益气健脾、和胃安眠的功效,一般人的肠胃都适宜食用燕麦,尤其是那些经常腹泻和容易患肠胃疾病的人。巧煮麦片增营养煮燕麦时最好用开水浸泡10分钟以上,让燕麦充分吸收水分,这样有助于煮熟。如果觉得只有燕麦过于单调,还可以加些小米、玉米、红豆一起煮。
醪糟用糯米制成,性温味甘,具有养血、通络、利产妇、温脾、助消化的功效,适用于脾胃虚弱、少气乏力、产后虚赢以及风寒所致的腰腿痛。燕麦含有较高的不饱和脂肪酸和可溶性纤维,能降低血胆固醇,可预防动脉硬化。它含有丰富的硒和锌,具有保健美容、促进发育、强壮身体的作用。此外,燕麦还有一定的抗癌作用。
把蒜和辣椒准备好,把蒜去掉外皮洗净,蒜和辣椒切成碎末放在碗中待用。再准备好干锅,把花生米放在干锅中,用小火炒熟。炒熟之后盛出待用。锅中放入少许油,油热后加入少许花椒爆香。待花椒的颜色变黑之后捞出扔掉。把之前准备好的辣椒和蒜末放入锅中炒出香味。转为小火,加入少许盐和白糖炒匀。
丝瓜的营养成分并不高,但是有清热化痰,美容美发的功效。猪肉营养成分比较高,还有补肾养血的功效。所以二者合用,既有美容功效,又能补充营养。鲜嫩的丝瓜和猪肉,佐以食盐适量。将丝瓜洗净,切片。猪肉片薄切丝,二者同时入锅急炒,断生即可。每日1剂,食丝瓜、猪肉,饮汤。
木瓜炖鱼胶的做法比较简单,女人常吃木瓜炖鱼胶还能丰胸减肥等多重功效哦。首先将鱼胶用温水泡三四个小时,直至把它泡软。然后将木瓜去皮(木瓜皮不能丢哦,后面还可以拿来煲汤)去籽,切成块。将泡软的鱼胶和木瓜块一起放入炖盅里,加入2、3汤匙清水,盖上盖子,放入锅中隔水炖两个小时即可。出锅前加入冰糖调味。
妇女产后吃茶蛋蹄,有利于子宫 、卵巢功能的恢复,可以起到补血,补钙,通便,化痰,清热,润肺,开胃,健脾,止泻,止血,去湿,消肿等作用,并有美发护发的功效。猪脚炖茶叶的功效,中医认为猪脚味甘、性平,入脾、肾经。有养血、补肾、健脾、滋阴之功,常用于治疗阴液枯涸、燥热内盛所致的大便干结等。
家常炒鸡翅不用放很多的油,只要能够煎香鸡翅的,比平时炒青菜稍多一点就可以了。一般平常炒菜放2汤勺油,炒鸡翅可以放3汤勺油。当然不同的锅放的油也不一样,可以根据实际情况来加。油加的少一点,更健康,也少了油腻感,吃起来会更美味。
作为在烹饪界混了很久的厨师,我负责任的说,没有最好吃的菜系,只有更好吃的厨师。 首先,不同地方的厨师用同样的原料,做出来的菜品是不一样风格的。这是因为地理环境、文化传统、历史渊源甚至语言差异都会影响到食材的选购、刀工的处理以及调味品的使用。所以同一个食材,在不同地方做的菜肴是有区别的。
作为超爱吃咖喱的人,我吃过很多种品牌的咖喱。 按照口味划分的话,应该分为了三个派别。第一是传统日式咖喱派,第二是泰式咖喱派,第三是印度式咖喱派。 而题主提到的咖喱块,根据来源区分的话可以分为两大类,一类是进口品类,另外则是国产品类。
酸辣爽口的糖醋藕片来咯! 夏天怎么能少的了凉拌藕片呢,脆生生的嫩藕,搭配酸甜开胃的酱汁,一口下去,酸辣爽口,清清凉凉,简直再好不过啦~准备食材: 嫩藕、小米椒、蒜、生抽、陈醋、白糖、红薯淀粉第一步:莲藕去皮清洗干净后切成薄片,装入碗中,加少许清水浸泡防止变色;小米椒和蒜切成末备用第二步:
煮的粥很稀,像水一样 不过味道真的很好! 我很喜欢这种鲜甜味! 所以每次吃完一碗还想再来一碗~ 做法也很简单。 把粥煲好放凉后倒进一个器皿里(这样方便操作),然后把切好的虾仁啊虾皮啊什么的倒进去搅和均匀,然后放到炉子上小火慢熬,大概半小时吧~ 中间要不停的搅拌,免得糊了!
小海就是蛤蜊,福建人称“小海”,山东称“蛤蛎”,北方称“蛤蜊”、“沙蛤”、“花蛤”等,属于海洋软体动物,有软体部和足两部分,一般生活在多泥沙的浅海中。 市面上大部分的小海都是经过吐沙处理的,所以买回来清洗干净就可以直接做。但有一小部分没有处理过,买回后须仔细清洗。
1、鱼身均匀涂抹上少许盐,撒上花椒粉,腌制30分钟左右; 2、用厨房纸吸干表面水分,用刀在鱼身上切几个口子(深度及鱼肉厚度的一半); 3、取一个干净的小碗,倒入适量白酒和生抽混合调成汁; 4、将葱姜蒜切成细末备用;5、锅中倒油烧热后,放入切好的带鱼,煎至两面金黄; 6、将调好的酱汁均匀淋在带鱼上,
作为一个在西安生活了将近10年的外地人,对于吃还是非常敏感的。 西安的凉粉我个人认为最好吃的要数桥花肉,但是最正宗的桥花肉已经很难找的了。
去过几次内蒙古,吃过几顿烤全羊…… 其实吧,内蒙的烤全羊到处都有…… 比如,你住在呼市,可以晚上到中山路上吃…… 这家在美团上好评很多,叫塞外名点。一只烤全羊298元,加上锅底小料啥的,4个人刚好。味道不错,肉很嫩。就是环境一般,在巷子里。
偶是吃货,所以被邀请到这个问题简直不能更激动!! 首先,说说偶喜欢吃什么。其实说起来也没多少,就那几样——土豆、茄子、黄瓜(当然其他蔬菜也可以吃啦,但这几类是我最爱的)。接下来,重点来了!!!怎么吃更好吃呢? 我总结了一下我的经验。第一,选料要“鲜”。我不太爱吃隔夜的饭菜,特别是蔬菜。
作为一个土生土长的苏州人,我可以很明确的告诉你们哪里能买到最好吃的蚕豆! 每年三四月的时候就是蚕豆的上市季节,这时候的蚕豆鲜嫩香甜、营养丰富,可以说是新鲜上市食材中价格比较贵的了(一斤十几块)。在苏州,最有名的要数阳澄湖的大闸蟹和太湖的白虾。不过我小时候,最馋嘴的倒是春天里妈妈买的嫩蚕豆。
作为天津人,小吊梨汤我喝过一次,确实不错。 但要说它是否是天津最正宗的小吃,那还真未必。 首先,在天津一般流行的是大冰糖葫芦、果脯、煎饼果子等小吃,而小吊梨汤则属于“细粮”的范畴。 当然,现在物质生活丰富,人们早就不再为吃饱穿暖而发愁了,所以对食物的要求也由过去的吃饱变成了吃好。
做法一、黑椒牛排 材料:牛里脊(牛腰肉)一块、小洋葱一个、大蒜适量、黑胡椒粉适量、酱油适量、鸡蛋黄两个、玉米淀粉适量、白糖少许、盐少许、食用油适量 步骤: 1、准备原料,牛肉用清水冲洗干净后沥干水,用手轻轻按摩一会,使牛肉更加入味;2、洋葱切成末,大蒜切成片,调入适量的黑胡椒粉和酱油,
首先得有个炉子,最好是那种老式炉子上面有两个烟囱的,这样的炉子烧起来才够味道。然后选猪排骨,最好是肋排,带点肥肉的更好吃,然后把排骨用清水洗干净,别直接下锅焯烫哦,这样会把肉里面的油脂都给烫出来的,影响口感。