1、把鸡胗洗净，用刀刮去内壁的黄色硬皮和油膜，然后冲洗干净，备用； 2、锅内加水，放入姜块、香葱结、料酒和盐拌匀后，倒入切好的鸡胗，用大火烧开后撇去浮沫，再用小火煮约十分钟，捞出晾凉； （注：这里加盐是为了让鸡胗入味）3、准备两片香叶、一段桂皮、几个花椒粒以及冰糖、干辣椒、八角、
孟贵民孟贵民1.用冷水下锅把鱿鱼煮熟（水煮三分钟），然后捞起备用； 2.热油锅加入葱蒜爆香，接着倒入辣椒和花椒，小火炒出香味后，倒入酱油、料酒、胡椒粉，再倒入切好的鱿鱼，大火快炒一分钟； 3.最后放入糖调味就好了~ 这样炒出来的鱿鱼口感爽滑有韧性而且很入味哦～喜欢脆一点的可以缩短煮沸的时间，大概两分钟就可以了。
元轩烨话不多说，直接上菜谱！一、酸辣土豆丝 食材准备： 土豆2个、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽1汤匙、陈醋1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、辣椒粉适量（可不加）、香葱碎适量 二、香辣土豆排骨 食材准备： 猪小排400g、鲜红辣椒6-8个、青辣椒一个、小葱3-4根、姜5片、八角2个、桂皮1块、香叶3-4片、
朱炳谕作为一个地地道道的潮州人，对绿豆饼可以说是情有独钟了！ 每次逛街回家都要买上三四盒，当零食吃或者送朋友都不错哦～ 因为我吃的比较杂，所以不好说哪家的最好吃，不过我可以推荐几家还不错的店给您~1.许荣茂饼家 潮州市饶平县钱东镇新楼村这家是亲戚推荐的，价格比外面便宜多了，而且味道也不错2.南园饼艺 地址：
南初萱首先说，咸菜、泡菜、榨菜这些腌制食物中含有亚硝酸盐（一种致癌物），长期食用对身体很不利。 所以建议大家别吃太多，一天食用量不超过一汤匙且尽量水煮食，不要爆炒或者咸菜汤泡饭。 那么现在来分享这道下饭神器的做法！
景东辉这个美食的英文名字叫Dumplings，叫做饺子很正常啦~但是在美国吃的时候不要被名字误导！千万不要被店名欺骗哦～ 这个是香港来的点心，不是美国传统小吃！跟包子完全不一样啊喂！ 而且它也不是由猪肉和面粉做的……具体由什么做的不说出来折磨你们了啦～（你才折磨呢！）好了好了说正经的。
夔凯凯我做过最清炖的鸭子，也做过最重口味的烤鸭。 最简单的做法，就是清水加八角生姜去腥，大火煮出血沫，小火慢炖到一个半小时左右吧（我忘了）总之要炖烂了才行。
巢一水清炒澳龙球，快手又美味 食材准备： 新鲜虾500g、香葱1根、生姜3片、香菜2棵（可选）、辣椒干适量 调料准备： 植物油、食盐、白酒、白糖、醋、生抽、芝麻香油 做法步骤：第一步：处理虾 把虾的背部用刀划开，挑去沙线，用清水冲洗干净，香葱切丝，香菜切段，生姜切片备用。
通婧颖1、把买回来的土鸡处理干净，剁成块状；2、锅中放油烧热，加入葱姜蒜、八角爆香 ；3、倒入鸡块，不断翻炒至鸡皮呈黄色4、加入生抽、老抽和豆瓣酱，继续炒出香味儿；5、加入适量的热水和冰糖，盖上盖子焖煮1个小时左右；6、最后收汁，可以撒些葱花增香提色就可以了。
全誉萦以前吃过的老味道，现在大都在街头巷尾的小店或菜市场卖，不过味道依然很不错！ 1、上海南翔小笼包（现蒸烧麦） 上海的烧麦一般分为两种，一种是上面洒上芝麻的，另一种就是南翔小笼包的这种，没有芝麻。薄皮厚皮的都有，我个人更喜欢薄皮的，小笼包蘸着醋和酱油一起吃，美味极了。
姜洪伟1.这家餐厅的牛排，外面酥脆，里面鲜嫩，肉块很大，蘸水也很好吃！ 2.这个蘸水真是绝了！酸辣适中，口感丰富，吃一口就会让人沉醉其中！ 3.牛排放进去烤，滋滋冒油，蘸水配上蒜片、小米椒和葱花，完美！ 4.这个酱料味道好正啊！咸淡适中，鲜香味美，一口下去就迷上了！ 5.蘸水里放了韭菜，这搭配我服！
帅曼欣看到有卖豆腐干的，想起来大学食堂卖的豆干，那个味道现在好像只有回忆里有了 。豆腐干有两种，一种是这种一整块的，切成块后，盐水煮一下，捞起来拌上酱料就行了，味道酸酸辣辣鲜鲜的特别好吃；还有一种是这种薄薄的豆腐干，卤水制作的，泡在红亮的卤水里，看起来就很诱人。这两种我都超级爱吃！
轩辕书漫广州有很多烧排骨的好地方，不过要是说到最出名的，那就是中山路的那家“惠福东路猪脚圈”了！ 来晚了可能就要排队，这家属于明档厨房，新鲜食材在眼前加工，看着就相当有食欲。点了招牌的烧排骨，100块钱左右3斤，分量十足，排骨被烧得酥烂入味，一口下去都是肉，配着酸萝卜解腻，完美！
邬玖题主是想做养殖还是想做食品？现在国内主要有两个方向，一个是做成水产品，另一个就是做成宠物饲料。 现在已经有一些公司在做这种生意了，就拿最出名的洪泽湖金蟾养殖为例吧。 他们在销售的时候，是按重量卖，一斤几十块钱，价格不算贵，但是也不便宜。
巢容嘉首先，苦瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质元素（钾、钠、铜等）维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及粗纤维等物质。食用苦瓜对人体健康大有好处。 其次，苦瓜的味道，喜欢它的人爱的要死，讨厌的人恨不得避之不及。那么，如何评价这种“极客”口味呢？第一，清苦。
石汉博一、秋藕 俗话说“荷莲一身宝，莲藕最补人”。立秋后气温开始下降，寒凉渐重，此时吃些莲藕正相宜。 中医认为，藕益气补血，健脾开胃，生肌止泻；富含纤维素的藕，饱腹感强，是控制体重的佳蔬。
邵皆乔作为一个地道的新疆人，我特别喜欢吃羊肉，但我不知道新疆的羊肉到底好在什么地方，是羊肉汤更加香浓还是羊肉更为鲜嫩？
饶华凌我奶奶做的红豆汤最好喝，她做的步骤如下 1、买半斤红豆，用清水淘净后，加水浸泡。泡的时间越久越好，至少一个小时。如果是夏天的话，放在冰箱里浸泡就更好了。注意一定不要用冷水煮豆类，会很难煮熟。2、把红豆捞出来沥干水，锅里放入适量清水，大火烧开转中火煲两个小时左右，其间不断搅拌以免糊锅。
瞿瑞宏说到鸡翅，大家肯定立马想多吃两个！ 作为鸡肉的一部分，鸡翅有着鸡的所有优点——蛋白质含量高、氨基酸组成更好吸收、不饱和脂肪酸丰富等等，还有丰富的铁元素和微量元素锌，是维持生命活动的重要元素之一。
费天生我一般买两斤，泡一个多两个小时左右就软了~ 然后捞起来把水沥干（千万不要用力搓哦），加入葱姜蒜辣椒八角等佐料爆炒片刻就可以放盐味精和其他你喜欢的调味料了~~ 我会放一点生抽和一点点糖提香；喜欢酸辣口的可以放酸醋和剁椒；喜欢吃重口味的也可以放豆瓣酱，不过放豆瓣酱的颜色就会很红哒~~~然后可以倒进高压锅，
孔中爱