首先，猪板的油并不是猪板油熬出来的，两者完全不同。 猪板油是猪肚子里面那些脂肪层的统称，白色半透明的那一层就是。 猪板油的油脂含量更高（大约是肥猪肉的2倍），而且质地更细腻，所以更适合做馅料、做汤。
占帛芳占帛芳没吃过，不过我觉的好吃 这是我今天包的所有饺子 下午买菜的时候看到有卖苔菜的，本来只想买的，但是看到卖菜的阿姨在切黄瓜，我就问了一句有没有嫩黄瓜，没想到她直接给我切了一捆！这么多！
上官梓辛分享一道简单又好吃的料理，希望你会喜欢~ 用料 南极鱼类（三文鱼） 500g 柠檬 半个 盐 适量 黑胡椒粉 2小勺 橄榄油 30ml 大蒜 4瓣 洋葱 1/4个 黄油 25g 做法步骤 1
班瑜婕我是北方人，非常喜欢吃豆腐。豆腐吃法很多，我家经常做麻婆豆腐、炸豆腐泡、炖豆腐、烧豆腐丸子（用豆腐渣和鸡蛋一起做成的丸子）等等。但我最喜欢吃的，是烂豆腐。
刘牮亮我是广东人，我喜欢吃炖的软烂入味的红烧肉 做法如下 我一般喜欢选上等的五花肉来做 这个肉呢，不要买太肥的，不然炖出来油腻腻的，吃不下 把买回来的肉冲洗干净，放水里浸泡出血水 然后冲洗干净，切成大块（大概3厘米见方的大块），这样比较容易入味。
桑倪姗我做的这种辣椒一直比较受欢迎，而且做法也简单。 原料：新鲜红辣椒500g、酱油700ml（可用泡椒水代替）、冰糖250g、八角5颗、桂皮1根；制作方法： 将以上原材料放入锅内，大火烧开后转中火煮约30分钟，期间注意搅拌，以免糊底； 关火后让酱汤浸泡辣椒一晚上，第二天就可以吃了！
聂星舟作为一个在东北呆了四年的南方人，对于炒酸奶这种神奇的料理居然有自己不同的见解(#ﾟДﾟ) 首先，我吃过的炒酸奶不算太多，但在沈阳和哈尔滨都算是比较有名气的炒酸奶店我都尝试过，比如中街的大象城，铁西的维华商场，南五马路的老昌春饼，
曾上琪炖三叉鱼，我推荐做炖豆腐，鱼肉不用刮，直接剁成小块儿，加点葱、姜、蒜一起下锅煎一下，撒点盐，煎到鱼皮微卷就可以倒了，倒出多余的油，只留一点底油就行。 豆腐切块，锅烧热，放适量的油，油热后放入葱姜爆香，然后下豆腐，尽量把豆腐块铺均匀了，不要去搅动它，让豆腐自然地沉下去，这样豆腐才不会碎掉。
蔡恩雨超市里买的整块炸鸡块，做炸鸡块沙拉超棒！ 做法如下 1、锅中加水放入翅根，再加料酒和生抽适量，煮开后捞起洗净表面浮沫备用。（这样处理的鸡翅吃起来不会觉得很腻） 2、蛋黄打散成蛋液，加少许盐和白胡椒粉搅拌匀。
冀聪1、准备食材，豆腐、鸡蛋、香菇、虾米、菠菜。 （可以放一些肉，但是本人觉得吃肉太油腻所以没有放）2、香菇和虾米用温水泡发，然后一起放进食物料理机中，打成糊状备用。菠菜焯水（为了去毒）。3、豆腐捣成泥，加入打好的香菇和虾米，再加适量的淀粉、葱末和姜末，搅拌均匀后上锅蒸20分钟左右。
溥诚宇贵州人，从小吃辣长大。我是很爱吃辣的，我吃的辣椒，分为两种，一种是我们本地的辣椒，一种就是油辣椒。我说的辣椒，是蔬菜辣椒的意思，不是美食博主做的那种“剁椒”！ 首先说我们本地的辣椒，我们当地有很多卖辣椒的小贩，他们卖的辣椒，叫做新鲜的辣椒，或者干红辣椒。
阎欣把油茶树果子采回来，清洗晾干后炸熟，再用石磨磨碎成粉，加糖做成小点心，香脆可口又营养美味！这就是油茶的由来哦~ 想要做出一碗好的油茶，食材的准备和过程的把控可一点儿都不能少。今天我就来分享油茶的做法！
蓟紫彤我推荐几种家常汤的做法，清淡鲜美，营养美味 1、豆腐菠菜丸子汤： 准备食材：豆腐200g、猪肉馅150g、鸡蛋1个、淀粉8g、菠菜300g、香菜适量、姜适量、盐适量、生抽酱油适量、香油少许、白胡椒粉适量。 制作方法： ①豆腐切成丝，放入大碗中，加入少许盐腌一下，备用。
束岚鑫“青木瓜炖排骨”是我们那的一道家常菜，母亲做的这道青木瓜炖排骨非常美味，每次做都能吃光光。现在自己做了父母，也会经常给他们做 这道菜。不过，我是不太喜欢吃青木瓜的，感觉涩味比较重，而且皮也比较难削。 这次买的木瓜是个意外！本来去超市是买牛奶的，结果看到有木瓜在卖，于是就买了，反正也不贵，10块钱3个。
逮芸然作为东北人，我们那吃烙馍卷土豆丝、豆腐丝、豆芽之类的，但最好吃的还是卷煎蛋。 之前在沈阳工作的时候，每天早上都会买一个煎饼果子，但是觉得果子太甜了，而且糖放很多也不健康，就自己改良了一下～用葱花辣椒酱代替果子，煎个鸡蛋放在上面，再卷上腌菜，好吃的不得了！
郭青坪1.取适量茶叶放入茶滤中，将泡乌龙茶的器皿冲洗干净待用（注意：不要直接将绿茶和红茶放在锅内炖！这样很容易染锅。） 2.烧开水后，把准备好的乌龙茶放入茶滤内浸5分钟。（如果不喜欢太浓的茶，可以少放一些茶叶；如果第一次做，可酌情少放些茶叶，待成品味道适宜后再添加。
骆芊桐干秋葵的做法很多，可以烧汤、清炒、油炸等。 干秋葵烧汤是最简单的做法之一，准备好适量干秋葵、火腿、瘦肉以及调料，就可以开始制作。将干秋葵用冷水泡软（约半小时）然后清洗干净并切段；火腿和瘦肉洗干净，切成片状待用，生姜切片。 烧一壶开水备用。
屠乐乐我吃过很多牌子，但是味道最让我念念不忘的，还是周黑鸭的麻辣鸡爪和绝味鸭脖的咸蛋黄鸡爪！ 必须狠狠地安利你们这个咸蛋黄鸡爪，真的巨好吃啊~被各种美味吸引而来，点了一份鸡爪，没想到格外惊艳。刚入口的时候感觉不是很辣，后来越嚼就越辣，这种微微辣的感觉对我来说是非常喜欢的，能一直吃下去。
杨守修食材： 牛上脑两片（约300g） 、油适量、盐适量、孜然粉1勺，辣椒粉2勺、白芝麻1勺、韭菜若干 做法： 1.牛上脑冲洗干净后晾干水； 2.加入所有腌料充分拌匀，腌制四小时；3.准备一个平底锅，烧热后放入腌制好的牛上脑，
鞠地食材： 鸡蛋5个、青椒3个、红椒3个、尖椒3个、面粉2勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1勺、蒜6瓣、干辣椒8个，食用油适量。 做法： 1、准备好所需的材料。我买的这4个辣椒都是不同颜色的，所以做出来的煎饼颜色也比较丰富；2、把青红椒和尖椒都清洗干净后切成圈状，大蒜切片，干辣椒掰断。
伊吉