原料: 猪脚(猪蹄)、姜,桂皮,八角,香叶。 黄酒,老抽,红糖。 这个是咸味的,需要放盐的步骤在调酱汁的时候放就可以了。做法: 1.猪脚洗净,锅中放水,烧开,放入猪脚,煮5分钟,把猪脚捞出备用。2.准备调料,冰糖碎,姜,桂皮,八角,香叶。

原料: 猪脚(猪蹄)、姜,桂皮,八角,香叶。 黄酒,老抽,红糖。 这个是咸味的,需要放盐的步骤在调酱汁的时候放就可以了。做法: 1.猪脚洗净,锅中放水,烧开,放入猪脚,煮5分钟,把猪脚捞出备用。2.准备调料,冰糖碎,姜,桂皮,八角,香叶。
先分享一下我做的酸萝卜!真的超级好吃哦~ 首先准备白萝卜一个,用盐水泡着(这样可以去除辣味)然后挤干水分 用刀把萝卜切成薄片 大碗里放入切好的萝卜 加入一勺生抽、一勺老抽、三勺醋、四勺糖提鲜 再来点八角、香叶、桂皮和辣椒,不喜欢吃辣的可以不放哈 再倒入适量凉白开,
好吃的饺子的标准很简单,就是外皮酥脆,内部柔软,既不能软烂,也不能干硬。要达到这个标准并不困难 首先和面时要用温水,不要太热的水,温度过高会杀死面里原有的酵母菌,导致发面失败。在和面时,可以少量多次地添加小苏打,以中和面团中的酸,但注意一定不要放多了,不然会使面团发黄。
1、泡芙配巧克力酱 巧克力味的泡芙,是很多人的最爱。在泡芙里挤入巧克力酱,再撒上一些花生碎或者杏仁粉,香甜软糯的巧克力在嘴里融化,简直是人间美味。2、泡芙配冰淇淋 夏季必吃冷饮之一就是冰淇淋,而把冰淇淋加入刚出炉的泡芙中,简直是夏天最清凉的幸福。推荐尝试下牛奶冰淇淋搭配酥脆泡芙,一口下去,幸福感爆棚!
鸭子性味甘凉,具有滋补、养胃的功效。入秋后天气逐渐转寒,此时多吃鸭肉有利于滋润五脏,补益身体。 而且鸭子的吃法很多,爆炒、焖煮、涮锅,各有风味。但要说最适合秋天的吃法,还属炖鸭。 炖汤是秋冬季节最应景的吃法之一。一锅暖暖的汤从锅里端出来,先盛一碗汤喝下,瞬间浑身舒服多了。
之前做过一次鸡汤,放了一勺红酒,味道很不错,你可以试试! 鸡一只(三黄鸡最好),香菇若干(新鲜的上等蘑菇也可以)。葱、姜、蒜不用说了吧。。。。 先把鸡处理一下,冲洗干净后,用刀在鸡身上划几下,把血水去掉(这样炖出来的汤干净,颜色也会更好看)。然后用开水焯一下,去除腥味和血沫子。
青花椒为芸香科植物青椒的果皮及种子,又名皱皮花椒、青角,全国各地均有栽培。青花椒虽在秋季果实成熟时采收(此时皮红褐色即为红花椒),但入药部位是鲜青果。【成分】种子含脂肪油约20%,油内含挥发油5.2%;树皮含鞣质23%,果皮、种子和茎中皆有芳香挥发油等成分。青花椒中所含乌苏酸有抗炎作用。
有滋肾、壮阳、补虚损、托疮毒、治疗阳痿早泄、腰膝酸痛、妇女白带过多、久病羸弱、外伤瘀肿等功效。主料:乌鸡、鹿茸、黄芪、枸杞。做法步骤:第1步、准备好的黄芪、枸杞和鹿茸。干葱、生姜切片、葱切段。第2步、乌鸡切块,放到热水锅里飞水。在热水里洗掉脏物,捞起沥干水份备用。
其实醋泡生蒜,本身并没有什么特别之处。生蒜中的有效成分,的确能被醋酸浸出来一部分,但是和直接吃生蒜没有特别大的区别。酒泡生蒜,道理也是一样的。无论是醋泡生蒜还是酒泡生蒜,最多只能说是把吃蒜和吃醋(或者饮酒)这两个健康饮食习惯结合起来,增加一些“臭美”的风味而已。从营养的角度来说,并没有特别神奇的功效。
川贝金桔糖浆用于燥热蕴肺所致的咳嗽,急、慢性支气管炎。该口服液养阴润燥、止咳化痰。适用于干咳少痰、咽干音哑,慢性咽炎、支气管炎、及燥热咳嗽等。性状为棕黄色至棕褐色的澄清液体、久置可有少量轻摇易散的沉淀;味甜、微苦。注意:服药期间,忌烟、酒及辛辣、生冷 食物。
如果想吃川菜,但是受不了川菜的辣,福州市区这家店很不错。位于东二环交通路上,靠近金鸡山隧道,地铁2号线也有经过。交通方便,门口就可停车,价位不高,口味不错。这家渝小胖家常菜的菜式口味不算太辣,本地人基本都可接受,菜色品种也算多,可以找到几种偏辣的,适合四川口味。
虾营养丰富,虾青素具有超强抗氧化活性,比β-胡萝卜素,维生素E高10倍以上,虾肉味道鲜美,肉质松软易消化,易消化,其中钾含量丰富有利于控制血压。而韭菜也含有丰富的纤维素、维生素、多种氨基酸、蛋白质、硫化物以及大量的钙等矿物质,具有补肾温阳、健胃提神、行气理血、止痛等功能。
选好萝卜后削去根须,洗干澡,晾干水分,然后切成1厘米厚的大片,1公斤萝卜加100克盐腌10小时左右,捞出沥干盐水,加入100克白酒,200克白糖以及适量的桂花、鲜姜片拌匀,再倒进预先备好的坛子内,用荷叶、竹箬封口,置于阴凉通风处浸透1个月左右即可食用。此菜甜酸而略有麻辣,生脆可口开胃爽口。
木瓜具有很高的营养价值,木瓜中的木瓜酶还有分解脂肪的用处,有减肥的效果。木瓜还是一种药食两用的水果,中医常用木瓜来治疗某些疾病。木瓜煲红糖是一种汤水,喝木瓜煲红糖能缓解手脚冰凉的症状,并且有美容养颜的功效。
木瓜煮粥能滋养肌肤,美容养颜,木瓜含有的超氧化物歧化酶和过氧化氢岐化酶有很强的杀菌作用。并且木瓜对于肠道有益微生物菌群有促进生长繁殖的能力,经常食用能润肺、提高食欲,增加人体防御疾病的能力。木瓜煮粥的方法:【制作】将猪小排骨洗净切段,焯水去血污,加入淘洗干净的粳米及葱白、胡椒等调料煮粥。
糖醋汁调制方法:白糖,香醋,料酒,生抽,盐,番茄酱,葱,姜。(白糖和香醋要多加一些,喜欢辣的可以加一些辣椒)1、锅热了加少许油,油热了倒入白糖2、不停的搅动白糖,把白糖炒化3、白糖变红色了,倒入少许香醋4、再加少许番茄酱,用铲子搅匀5、倒入鱼,再加些香醋,使鱼均匀的粘上糖醋汁6、最后加少许生抽提味,
消健型酸奶特含益生菌和膳食纤维,调节肠道健康,促进营养吸收,为你创造活力健康每一天!“消健1号”是专为中国人肠胃健康而研制的现代人肠道健康奶,它含有调节肠道功能的活性益生菌和丰富的膳食纤维,能有效抑制有害菌繁殖,调理肠道健康,改善胃肠道环境,全面构建强大肠道功能,营养吸收更充分!
桃胶含有18种人体必需的氨基酸和7种有机酸,包括10多种微量元素和维生素,其中包括铁、钙等,特别适合女士食用。中医推荐的补血气,美容颜,养胃,润肺,滋阴,补肾的佳品。桃胶的主要成份是胶原蛋白,经常食用可以让皮肤滋润光滑有光泽,富有弹性,淡化细小皱纹。
护子瓜具有清热解毒、消肿排脓的作用,主要用于腹中消化不良、吐泻、痈肿疮疡等治疗。用法一般为15~30克,煎服;外用适量,捣敷。需要警惕的是,护子瓜全草有毒,不宜生食。需要注意的是,药材的使用需要在医生指导下合理使用,不可私自购买服用。护子瓜的毒性尚不明确,在使用的时候需警惕不适反应。
红豆具有“养颜食品”、“心之谷”等美誉,它味甘性平,具有利尿消肿、通气除湿、补虚润脏等功效。平时经常感到体虚、腹部胀气,或者有水肿、黄疸症状的人,特别适宜食用来调理。而且红豆价格便宜、储藏方便,将其做成营养餐,可一举多得。