淮山具有较强的粘性,可以养肾、脾,其性味甘平,有显著的补益脾和胃功能,凡脾虚食少、泄泻、浮肿、痰饮、内脏下垂者,慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡出血、习惯性便秘等患者都适合食用。玉米含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及钙、磷、铁、维生素B等营养成分。

淮山具有较强的粘性,可以养肾、脾,其性味甘平,有显著的补益脾和胃功能,凡脾虚食少、泄泻、浮肿、痰饮、内脏下垂者,慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡出血、习惯性便秘等患者都适合食用。玉米含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及钙、磷、铁、维生素B等营养成分。
艾叶根汤是由艾叶、侧柏叶、五灵脂、陈皮、香附子、生姜、吴茱萸、荆芥穗、没药、延胡索、牡丹皮、川芎、刘寄奴、蒲黄、红花、乌药、益母草、枳壳、甘草、瞿麦组成。具有温经止血,安胎止痛的功效。
绿豆百合豆浆,这个食物搭配不但具有清火、养颜、清嗓等作用,而且味道甘甜、清凉,特别适合炎炎夏日饮用。制作非常简单,首先取绿豆50克与百合15克用清水浸泡2小时以上,然后将这些食材与1000毫升豆浆一起倒入煮锅中,用大火煮沸后改用小火煮20分钟,加入适量蔗糖即可。
小米营养十分丰富,具有清热解渴、健脾除湿、和胃安眠等功效,内含有脂肪(9.1%)、蛋白质(10.7%)磷(242毫克%)、铁(3.5克%)等营养成分。其蛋白质脂肪含量高于大米、玉米、薯类,尼克酸高于大米的10多倍,铁质和胡萝b含量都是其它粮食不可比拟的。小米的吃法有多种。
香菇豆腐汤有清热解毒、化痰理气、增强人体免疫力的功效。香菇性平、味甘,入脾、胃经;豆腐味甘性凉,入胃、肠、脾经,二者同食,具有清热润燥、清肠凉血、解毒消肿的作用,很适合平时容易上火、口干舌燥的人群食用。但是,有胃寒的朋友不宜常常食用。
天啊!终于有人问我的拿手绝招了!我可太爱了,之前写自制辣椒酱的时候漏掉了一步最关键的一步!每次都要翻出来补上→_→ 那就是——放糖! 我做的黄豆酱和市场上买的最大的不同就是酸甜口儿的,我觉得这个味道最棒,大家可以试试。
把基围虾洗净去掉沙袋,姜切丝、葱切小段备用 。 洗好的基围虾放入锅里,加2碗清水,适量食盐和料酒(去腥增香) 用高压锅煮15分钟左右即可。煮好后开盖,倒入切好的葱花和姜丝,再焖3分钟,就可以出锅了!一碗鲜香味美的虾粥就煮好了~ 小贴士 熬粥不要放味精哦,这样会失去食材本身的风味。
作为在玉林生活了四年的广西人,对于桂圆这种水果可以说很有发言权了。先说结论:广西玉林的桂圆最好吃! 玉林位于广西东南部,北回归线横贯其中。这样的地理位置决定了它在气候上的独特性——夏秋季温差小且多雨,非常适宜于桂圆的生长。
前几天,有粉丝给阿宝留言,问: 能不能教教大家做油茶? 看到这个问题,阿宝不禁想起了自己的家乡——广西恭城。在恭城,几乎每家每户都会自己做油茶。以前生活条件不好,不能经常吃到肉的时候,一碗油茶的分量就显得格外珍贵,所以小时候最期待的就是喝茶油了。
要说这道锅包肉,可是说是哈尔滨人的骄傲了! 它最早起源于哈尔滨道外张包铺,是道外小吃中最早出名的一家店;后来传到哈尔滨市内,在哈尔滨有很多家做这道菜都很好吃的餐厅,今天美食达人就为大家推荐几家好吃的锅包肉~【张包铺】 这家店可以说是哈尔滨的老牌网红店了,它家的锅包肉可是来哈尔滨必吃的一道菜,
现在应该是蟹季,超市里梭子蟹很便宜,买回来做法非常简单,把蟹处理一下,葱蒜姜是一定要有的,我一般还会放点辣椒,然后炒一下就可以吃了。 重点来了!!!一定记得加料酒和醋,味道绝了!!! 真的很好吃,不信你试试_(:з」∠)_还有另一种烧法,就是把蟹煮熟了蘸着酱料吃,我之前用豆瓣酱和剁椒酱试过,都还不错。
首先,要说明的是我家卤水只适用于家常小炒,不适合做大菜!因为我每次都是用大锅煮的所以不会像饭店一样把原料煮熟了再泡!而且用的香料比较多,都是平时家里用得着或者容易买到的。所以我家卤水比较适合做家常小炒菜,比如豆腐干、花生米、鸡翅、兔丁这类。
1、把新鲜的海参用清水发好,(一般超市都有发好的海参卖)切成小段备用; 2、把三黄鸡去除内脏和头脚,洗净剁成小块; 3、生姜切片;红枣去核;香菇用水泡发后切丝备用;4、在锅中加入清水,放入鸡肉块、料酒和姜一起煮; 5、煮至汤汁变白时,下入泡好的海参,加入适量的盐、白糖调味,再炖约半小时即可食用了。
在吃货的旅途上,总是能遇到各种各样的美食。 而在我吃过的很多种美味当中,让我印象最为深刻的则是一种被称为“地三鲜”的美食。 地三鲜属于东北菜系,主料是土豆、茄子、青椒这3个地道的东北食材。 但是很多人不知道的是,其实兔子也是可以和这3个食材搭配在一起做成一道佳肴的哦!下面就来看看具体的做法吧。
@李三吱的答案里已经提到,鸡蛋和牛奶都是富含蛋白质的营养食材,但是两者混合一起炒会起到营养互补作用,使得两种食品的营养价值都有了很大的提高。
作为一个地道的东北人,对炖菜那是有着深厚的感情的。 东北的炖菜主要是分白炖与红炖两种,白炖主要用的是鸡汤、排骨汤等清汤做底,加入蔬菜或者豆腐等食材用清淡的汤汁炖出来,咸淡适中,不闷不齁;而红炖的主要是用猪肉的肥肉部分炼出来的猪油拌米饭,加上八角、桂皮、辣椒等香料炒制的五花肉搭配土豆等杂粮炖出来的,
我做的孜然羊肉,不咸也不淡。 准备材料: 新鲜羊肉(肥瘦相间的)、鸡蛋、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、白糖、小苏打、香菜、芝麻。 步骤如下:1.首先将羊肉洗净切成薄片,加入葱白+生姜+2勺花雕酒抓匀后,腌制30分钟左右。
喜欢果酱的N种吃法~ ①泡酸奶,做酸奶果醋。(这个我正在尝试中……)②拌冰淇淋吃。天热没有比这更爽的事情了么!③做三明治,夹在烤得脆脆的面包片里,再抹上花生酱或者番茄酱更好吃哦~④做燕麦粥,加点香蕉和牛奶,香滑柔软。
我吃过,个人觉得一般吧! 之前在知乎看到有人推荐,说这是最近吃到最好吃的蛋糕,于是就去买了。 本来我是很期待它的味道的,但是吃后感觉并没有我想象中的那么惊艳,只能说还凑合吧。它外面一层是巧克力脆皮,里面夹杂着核桃颗粒和蛋糕,整个口感挺丰富的。
我推荐八味调料,这八种调料是:盐、糖、醋、酱油、花椒、大料、辣椒、桂皮。 很多人做菜的时候只知道放这几种调料,其实除了这8种之外,还有很多其他的香料和做调味品。