高血糖吃什么好吃?

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一、蔬菜

1、洋葱 含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有降血糖作用;还能减少外源性胆固醇的吸收,从而起到降脂作用。适合糖尿病人长期食用。

2、苦瓜 具有降糖、降脂的作用,还可以防癌。其清脂降糖的功效得到众多患者的青睐,是糖尿病人的理想食物。

3、魔芋 是天然的膳食纤维,含有多种微量元素,具有降低血糖和降低甘油三酯的作用。对糖尿病患者来说,多吃魔芋有利于控制血糖水平。

4、芹菜 含有人体需要的多种氨基酸,可以调节体内糖的代谢,同时还含有丰富的膳食纤维,可以帮助清除体内的垃圾,非常适合糖尿病人食用的蔬菜之一。

5、菠菜 含有丰富的营养物质,尤其是维生素E,对胰腺有很好的保护作用,可辅助调节血糖。另外,菠菜中含有大量膳食纤维,能够延缓葡萄糖的吸收,有效控制餐后血糖升高。

6、黄瓜 含有丰富的维生素和纤维素,而且饱腹感强,是糖尿病病人理想的食疗蔬菜。除了含有铬元素,还含有较多的苦瓜多肽-P,对于胰岛素分泌也有促进作用。常吃黄瓜可以帮助糖尿病患者稳定血糖。

7、山药 含有多糖类成分,能够有效改善胰岛β细胞功能,促进胰岛素合成与分泌,还可预防糖尿病并发症的发生发展。并且还具有抗氧化、抗肿瘤、抗突变、降血脂等作用。

8、南瓜 含有的果胶可以延缓肠道对糖类的吸收,还有助降糖。另外,多吃南瓜还能够健脾养胃,帮助消化。糖尿病患者适当吃些南瓜,对控制血糖有很大的好处。

9、胡萝卜 含有大量的胡萝卜素,而人体摄入足够的胡萝卜素可以防止微血管发生病变,而且有助于降低血糖和血脂。患有糖尿病的人在日常生活中不妨多吃点胡萝卜,有利于病情的控制。 二、水果

10、苹果 属于平性的食物,含有胰岛素样物质,能降低糖尿病病人的血糖,适宜糖尿病病人食用。特别是对于肥胖的2型糖尿病病人更为适宜每天坚持吃一个苹果来减肥,不仅能控制血糖,还能降低胆固醇,非常适合糖尿病患者食用。

11、猕猴桃 含有蛋白酶,可以有效抑制血糖的波动,还含有铬,可以让胰岛素发挥更好的功效,从而达到降糖的效果。糖尿病患者可以适当吃些猕猴桃,不过不要吃太多,每天半个就行了。

12、西瓜 含有一定的糖分,所以不适合糖尿病患者直接食用。建议可以把西瓜榨汁饮用,既能保证营养,又能避免血糖飙升。如果特别想吃西瓜,可以先吃西瓜汁,然后吃西瓜皮,因为西瓜皮中含有大量的膳食纤维,不仅可以给机体补充能量,还可以增加饱腹感。

13、柠檬 含糖量低,且富含维生素和矿物质,适量食用不仅能维持血糖平稳,还对防治糖尿病周围神经病变有一定帮助。可以将柠檬切成薄片,泡在热水中,加少量白砂糖调味,酸甜适口,非常美味。

我是用食物传递爱的甜甜,分享简单快手又营养美味的健康三餐!

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