熟奶酪怎么吃好吃？
前一阵子做的芝士培根卷，超级好吃的有木有啊～ 材料：
① 意大利粉200g（我用的意粉比较细的，如果是粗的，那就需要更多一点的水）
② 马苏里拉芝士150g
③ 车打芝士200g
④ 培根4-5片
⑤ 西葫芦半根
⑥ 大葱一段
⑦ 黑胡椒碎、盐适量 做之前先把两个蛋打进碗里搅散，然后放少许葱花和胡椒粉拌匀待用。 锅里放油，把切好的西葫芦和葱白放进去炒软，接着把拌好的蛋液倒进去，快速翻匀，这样蛋饼就做好了。
接下来就是最重要的步骤了！在烤盘上铺上一层锡纸，然后把刚刚做好的蛋饼放在上面，再薄薄地刷一层油，烤箱预热180度，放入中层烤20分钟左右就可以了。 烤好后的蛋饼金黄暄软、香气扑鼻呀^^
趁热吃最好啦~咸香四溢，唇齿留香^_^