家常米粉加什么区别?
鸭蛋:补虚损、益肾气、消热、去瘀。
瘦肉末:补五脏,养体貌,健脾益气,有强身壮力,固精保肾,添精益髓,润肠燥,生津液,长肌肉等,含有丰富的蛋白质及微量元素。
碎肝末:补肝、明目、养血、强壮筋骨,含有丰富优质蛋白质、维生素B2、维生素A(在动物肝脏中含量丰富)、磷脂、铁、铜、锌等。
虾米(干虾):补肾壮阳,滋阴补虚。含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、烟酸等。
豆腐末:养脏腑、和脾胃、益肾脏、强筋骨、化痰解毒、生津润燥等作用。含有优质蛋白质、磷脂、植物固醇、丰富钙质和18种人体所需的氨基酸。
紫菜:化痰软坚,养心除烦,清热补虚,有排毒、减肥作用。含有蛋白质、多种矿物质、维生素宝和人体必需的不饱和脂肪酸。
发菜:补气、黑发、止血,含有蛋白质、钙、磷、铁。