一斤土豆干需要多少土豆？
一斤土豆干大概需要3斤新鲜的土豆。
土豆干实际上是土豆制作而成的干制品，类似于洋芋粑，但制作方法不同。土豆干制作时需要将土豆煮熟，上锅蒸熟，然后上锅炒干或者是晒干而成。土豆干具有土豆原有香味和特殊干燥风味，吃起来口感十分的脆。
但是需要注意的是，晒好的土豆干非常容易发霉，需要尽快的食用。如果一次食用不完，又想长期的保存的话，可以放入冰箱的冷冻室里面，可以保存1到2个星期左右。在食用之前，要记得先将土豆干拿出来进行解冻才行。
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一斤土豆干大概需要3斤新鲜的土豆。
土豆干实际上是土豆制作而成的干制品，类似于洋芋粑，但制作方法不同。土豆干制作时需要将土豆煮熟，上锅蒸熟，然后上锅炒干或者是晒干而成。土豆干具有土豆原有香味和特殊干燥风味，吃起来口感十分的脆。
但是需要注意的是，晒好的土豆干非常容易发霉，需要尽快的食用。如果一次食用不完，又想长期的保存的话，可以放入冰箱的冷冻室里面，可以保存1到2个星期左右。在食用之前，要记得先将土豆干拿出来进行解冻才行。