金桔炖冰糖有啥功效？
金橘
甘、酸，温。主入肝、脾经。功能行气，解郁，化痰。适用于肝胃气滞，胸胁疼痛，疝气，食欲不振，消化不良，痰咳等。现代药理研究，金橘含柠檬烯、β-月挂烯、 α-高萜烯、β-法罗木烯、3.3-二甲氧基-α-水芹烯等11种化合物。桔皮含黄酮类、挥发油、有机酸，还含枸椽苦甙、橙皮甙等。橘核含黄酮甙及皂甙等。
冰糖
甘，平。入肺、脾经。功能润肺，化痰，止咳，和胃。合入金橘煨服，不但能使桔瓤不苦，保持原有风味，而且可以增强调理脾胃功能，也是慢性气管炎患者的佳肴。
金橘6只，剥去外皮，将内瓤和冰糖30克一起放入小锅内加入适量水，用文火炖半小时后取出，早晚空腹服，连服一周即可，体弱者坚持服用一个半月，会有较理想的效果。