酒酿炖鸡蛋有什么功效?

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粘米粉红枣酒酿圆子,用粘米粉做的酒酿,营养更胜糯米酒酿一筹,加入了红枣枸杞和黑芝麻,功效更高,用来煮圆子,做汤圆,蒸蛋羹,都是冬季调养滋补的美味。

酒酿的主要营养成分为碳水化合物、少量的维生素和蛋白质及一些微量元素,易于消化,适于营养不良和脾胃虚弱者食用。酒酿味甘甜,性温,能补中益气,是产妇补品,也能利产妇通便。

酒酿性甘温,具有益气活血、温补脾胃、安神等功效。常喝可以补充气血,提高人体免疫能力,具有很强的滋补作用,特别适合那些体质较弱及大病初愈者饮用。

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