熊本面怎么煮好吃?
首先强调,我买的不是新鲜面,也不是速冻的。是干挂面的那种,买回来不用泡就直接煮。 先上结果(三人量) 小火慢炖一小时后 加入酱油 继续小火炖20分钟 然后 (这个辣椒真不辣,是我太能吃辣了么……) 最后成品 这个面条啊,我是一点一点加进去的,不要一次倒很多下去,很容易成一坨。而且它容易糊,所以得不断搅拌。 我这个是纯肉酱,很香的。如果喜欢菜多一点的话可以加点蔬菜什么的。 这个面啊,我吃了三碗……实在是太好吃了,根本停不下来啊啊啊!!!
做法其实是很简单的,就是熬个酱料,把酱料和面条一起搅和搅和就成啦~ 其实啊,这个酱料完全可以早上做好的,晚上回去煮好了放锅里温着,非常方便。我就是因为早上没空才在晚饭时间做哒~ 所以呀,有喜欢熊本面这一口的童鞋,可以收藏起来了喔~ 吃完这碗面,从此人生之路仿佛打开了新世界的大门,因为…………我再也忘不了那个味道了T﹏T 一周后又想它了……