大鳊鱼好吃吗？
去年10月份，和几位朋友在无锡的梁溪河畔钓鱼，其中一位喜欢研究美食的朋友说：“钓鱼除了娱乐之外，还有一个好处，可以顺便钓一些河鲜来清蒸或者油炸了吃”。 当时我们带着简易的烧烤架、炉子还有碳，准备在河边野炊。这个朋友说要去弄两条鱼回来烤着吃，正好我带着炸药包，就一起下去吧。
到了河边，他下了饵，我下了炸药包，然后我们就回岸边等着。过了大概5分钟的样子，听到“咚！”的一声，炸药包爆炸了。紧接着，有东西扑通扑通跳进了水里。这位朋友迅速把两根鱼竿插入水中，并分别挂上鱼钩等器具，只一会儿的功夫，两杆都中鱼了。我们兴奋极了，连连称赞他的钓技。
等到我们把鲤鱼、草鱼等都捞起来时，发现只有两条鱼很小，身上还有些刺，但是看着很干净，应该是没怎么被喂过饲料的。于是我们就把它们清洗处理了一下，准备用来清蒸。 因为鱼比较小，所以蒸的时间不太够，稍微有点腥味。不过在蘸点酱油和米醋后，味道竟然很好，嫩嫩的、香香的，一点也不刺，很是过瘾。吃完后，我们都感慨：“原来大鱼的味道是这样的啊！”
后来，我们在网上查了下，这种鱼叫做大鳊鱼（不是鳊鱼哦），生活在淡水里面，主要食用水草和浮游动物，也有食腐性。因为其营养价值高且味道鲜美，现在已是酒店里比较高档的菜肴之一了。