炒炒米其实做法也挺有意思，就是将大米洗净，泡发半小时，之后将水滤干，再晾干，然后在锅内放少许油，倒入大米翻炒至金黄色。将大米晾凉之后，就可以与各种的辅料，比如白糖、花生、核桃等等放在一起吃了。其实炒炒米是一种非常不错的营养食物，首先它比较好消化，不会给胃肠带来什么负担。
栗香蜜瓜，是一道由冬瓜和板栗共同烹制的夏季甜品。作为两道经典的夏日冷菜，清爽的冬瓜搭配甘甜的板栗，加上冰糖调味，果香四溢，一口下去全是夏天的味道！
非常好吃！我是在一个美食综艺里看到有人推荐它，然后就去超市买来吃的，当时觉得这个包菜太好吃了，又嫩又甜，连皮带肉生吃都没有问题，而且味道是让人忘不了的清香味。
萝卜酸的做法很简单，这里为您介绍最简单的酸辣萝卜的方法：材料：萝卜（最好选择外皮光滑的），食盐，凉水，辣椒粉，大蒜，生姜，生抽，醋，糖。步骤：1. 选择一盆盐水，加入足够的学习，将新鲜萝卜洗净，放入盐水里面，将整萝卜浸没。用刀子剁掉一些边角，使萝卜全部能浸入盐水里。加入少许的食盐。
首先声明我的做法是改良版，把烤牛肉和炒菜这两种形式结合了一下下。 因为用烤箱做蔬菜的时候往往很难掌握温度和时间，而且烤箱做菜经常会有水蒸气凝聚在玻璃门上，造成倒水清洗的麻烦（特别夏天高温的时候）所以这次我用煎炸的方式完成这个菜式，用平底锅把牛肉丝先拌炒一下再浇汁入味儿。