蘑菇炒鸡蛋是一道普通的家常菜，主要食材是蘑菇和鸡蛋。由于用油较少，非常适合想要控制体重的人群食用；其次，这道菜的营养也非常丰富。 蘑菇富含氨基酸、蛋白质以及多种维生素，尤其是人体无法自行合成的维生素B族元素，对于儿童和老人的身体健康十分有益。
不知道你说的“吃”是指什么样的吃法，是炒、煮还是炖呢？ 就我个人的经验来谈，口蘑最好吃的做法就是炖。至于炖什么呢？其实也没什么特别讲究的，鱼啊肉啊都可以，甚至蔬菜也是可以的。
手擀面的灵魂在于酱料，用豆腐乳和芝麻酱作为基调，加入辣椒油、花生酱、香菜、葱蒜等制作而成。 首先准备好所用食材：两袋豆腐乳、一袋芝麻酱、花生酱、酱油、香醋、十三香、花椒粉、辣椒油、香葱、大蒜、熟白芝麻适量；1.把豆腐乳和芝麻酱放到一个碗里，充分搅拌均匀；2.在搅拌好的酱料里加入花生酱、酱油、香醋、
【红烧肉】 原料：五花肉800g、大葱2根、姜4片、八角3颗、桂皮1块、香叶5片、干辣椒6个、花椒5g 调料：植物油1勺、酱油2勺、老抽1/2勺、白糖适量（可稍多）、盐1小勺 做法步骤： 1.五花肉清洗干净，切成麻将大小的块儿。
【沙拉】 1.把胡萝卜用擦丝器擦成细丝，用水冲洗一下滤干备用；黄瓜用刨丝器刨成细丝;准备大颗的洋葱一颗切成碎末(我用的是白洋葱，味道比较甜一些);鸡蛋煮熟后剥壳备用。2.准备适量的黑胡椒和盐，再切点芝士粉备用（没有可不用）。