首先,便宜是肯定的。2019年十月份去青岛旅游,在青岛某海鲜市场买了几斤大虾,价格如下 这是新鲜的大虾,买的时候还活蹦乱跳的 一斤38元。这是刚从海里捕捞上来的大虾,壳薄体肥,看着就很好吃! 这是已经加工好的虾仁,挑了虾线,加盐、胡椒粉、淀粉腌制的,准备油炸,一斤45元。
胡萝卜炖牛肉牛肉洗净切块,用开水烫煮一下,去除血水备用;胡萝卜洗净后,切成滚刀块。将牛肉、胡萝卜、生姜、料酒、盐和清水一起倒入炖盅,煮沸后改用文火炖约2小时,调和滋味,可以食用了。
我们这边是长江中下游地区,常见鱼有两种,一种是大头鲢,一种是胖头鲢(也就是鳙鱼)。一般大头鲢个头比较大,最大能到五六斤一条;而胖头鲢比较“秀气”,通常一两斤左右,也有三四五斤的特大个。我们这喜欢把胖头鲢做成糖醋鱼或者咸鱼干。至于做法吗,都是把整条鱼放各种佐料锅里煮,煮熟了挑出骨头,再拌着酱汁调味道。
原料中筋面粉500g、水260g、白糖1大勺、泡打粉1小勺、苏打粉1/4小勺、干酵母5g配方量可以做12只中空馒头。
内蒙羊肉、牛肉干的牌子特别多,但是口碑效果好的却不多。 我吃过的内蒙品牌里,个人觉得草原红太阳这个品牌比较好。 这个品牌的牛羊肉干在内蒙本地和网购渠道都有销售,实体店没有接触过,无法给实体店地址。