我是东北人，比较喜欢吃炖菜。我们那边有种说法叫：“一碗香”或者叫“一盅浓汤” 就是把各种食材（可多可少）放在锅里，添水炖熟，调好口味即可。 我觉得这个方法可以用来做鸡汤。材料：新鲜鸡肉、葱姜、料酒、八角（可用可不放）做法： 1、鸡肉洗净切小块。 2、入开水锅中焯一下，去除血沫。 3、加入葱姜片和八角。
能用，酸奶具有独特的慕斯风味，而且酸奶中含有丰富的蛋白质，增加饱腹感，且酸奶中含有乳糖，有利于促进消化，有利于肠胃健康，可以很好的促进土豆泥的口感。但不宜多吃，土豆富含膳食纤维，具有特殊的柔软感和较强的膨大作用，可促进胃肠液的分泌，刺激肠壁，能起到解肠胀的作用，缓解母亲肠道不适。
我觉的除了果酱还可以放酸奶，水果沙拉，花生酱等等各种酱料都可以！ 不过我最喜欢吃的是不放任何东西就新鲜的奶油味道就很好了，早上蒸个包子或者馒头的功夫煎个鸡蛋，切点橙子做伴餐就很棒啦~ 有时候实在不知道该放什么我就放香蕉，香蕉片碎加到软软的蛋糕里，用勺子压碎，
1.新鲜鸭蛋用清水洗干净外皮，冷水入锅煮开后再煮5分钟。 2.准备一碗醋、两勺酱油、一勺白糖调汁备用。（我用的白醋，感觉味道更好一些）3.煮熟的鸭蛋迅速过凉水，凉后剥去蛋壳，切成薄片。（切的时候小心被烫到哦~）4.把切好的鸭蛋片放入准备好的酱汁里拌匀，腌制2小时就可以开动了！
河虾一般有两种，一种较粗短，叫草虾；另一种较细长，叫海虾。我们这儿说的“河虾”通常指的就是野生的草虾，因为现在河里很少能捡到野生水草了，所以这种河虾基本上都被捕捞后做成了虾仁。 刚买回来的河虾可以用清水洗2~3遍，洗掉表面的杂质就可以了（如果用盐水泡，反而会让它更容易腐烂）。
原料：新鲜猪肠3斤、生粉200克盐适量、白醋适量、胡椒粉少许 配料：大葱白1根、香葱少许、老姜1块、干红辣椒5-6个 调料：郫县豆瓣酱1/2勺、生抽2勺、老抽1/4勺、白糖1勺 做法：1.买回来的猪肚用清水冲洗干净，翻到外面那面（有油脂的一面）用剪刀剪去多余的油脂。