胡萝卜是一年四季都存在的蔬菜,但是与其他季节的蔬菜比起来,胡萝卜似乎更好保存一些。和其他蔬菜不同,胡萝卜并不需要放在冰箱里保存,在室温下放置一阶段,放在通风处更好。这到底是为什么呢?其实这都源于胡萝卜本身。
我试过,味道很不错! 首先把姜切块,放适量的水煮熟(注意水的多少,能浸过姜块就可以啦)然后把切好的冰糖放入锅中,用小火慢慢熬,直到变成焦糖色。 把煮好的姜块倒入锅中,快速翻炒,让每块姜都能裹上糖衣,然后关火,趁热加入蜂蜜搅拌均匀,放凉后就很好吃了!
因为家常豆腐这道菜需要煎到豆腐表面金黄有锅气,所以要用老豆腐,嫩豆腐直接下油锅是会散的,做锅塌豆腐还差不多。如果实在买不到北豆腐,老豆腐,可以用嫩豆腐先焯下水,让豆腐紧一紧再煎,相对来说就不那么容易散。
首先,干锅不是炒出来的! 其次,干锅起源于四川、重庆一带的干锅鸡/干锅鸭,最初是以烤制方法制成的,而不是以炒菜方式出现的。 现在吃到的各种干锅,其实是广东人做的“砂锅菜”。为什么是“砂”锅呢?因为以前没有电水壶,使用砂锅的主要目的是保温。
我们要明白一点,喝粥到底是在吃什么。 “吃”其实是一个动词,我们喝粥的时候,其实是在“进食”,所以喝粥和吃饭一样,应该是有菜有饭最好不过了。 用粥作为主食来食用,我们在里面添加的配菜可以是以蔬菜为主(清淡少油),也可以是以肉类为主(荤菜)。
很多人还不知道鱼腥草有什么功效,其实鱼腥草对我们的身体健康很有好处,今天小编就来为大家讲解一下,希望大家看了之后能够有所收获。在我们家乡有一种植物叫鱼腥草,鱼腥草的营养价值很高,可生食也可加工后用。之前听老一辈的人说鱼腥草具有消炎的功效,确实,在现实生活中鱼腥草也确实发挥过类似的功效。