1、首先我们要把南瓜给清洗干净，然后切成薄片状 锅中加入适量清水，然后把切好的南瓜片倒进来，煮熟后捞出来过一下凉水（这样处理的目的是为了让南瓜的口感更加的清脆） 接下来调一个酱汁：碗中加入半勺老抽、一勺生抽、少许食盐搅拌均匀备用 南瓜是非常容易成熟的，
谌曼桃水的加入可以提高蛋糕的柔韧度，因为做蛋糕的时候一般要放在烤炉内烘烤，所以会收缩，如果水太少，蛋糕比较硬，口感不好，相反如果水分过多，烘烤时还会冒出水来，所以放适量的水，做出来的蛋糕才会松软可口。
狄军波作为在湛江生活过四五年的人，我敢说，这道“生滚蚝粥”是湛江美食里面最具代表和经典之作的！ 刚煮出来的粥滚烫香醇，米粒软糯、颗粒饱满，海量的海鲜下脚料铺满锅底，咸香味儿扑鼻而来；用筷子夹起一块白灼鲜虾，蘸点调料送入口中，Q弹滑嫩；厚切猪肝鲜嫩美味，细腻爽滑；贝壳类海鲜的汤汁更是浓郁黏稠，
仲孙国伟鳕鱼有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，有很好的强体健身功效，特别对体弱和过度操劳、神经衰弱、经常失眠的人十分适宜 。其营养元素极易被人体吸收，有补肝肾、益脾胃、泽肌肤、聪耳明目，还能有效的降低胆固醇，特别适合中老年人、学生、体质虚弱者食用。
边昊天我是不建议把鸡或者鸭做成红烧的。理由很简单，鸡肉和鸭肉中富含肌氨酸，这种物质在加热后很容易形成致癌物。 高温条件下，肉类中的氨基酸成分会在细菌的作用下产生致癌化合物——杂环胺类。而这类化合物的形成量与肉的烹制方法有密切关系。
郎一博作为一个土生土长的重辣星人，对于重口的食物简直没有抵抗力！ 前段时间刷微博的时候发现了一个宝藏博主@美食作家王刚WGC（真的没有打广告），他做的视频都是“王刚版”的厨房秘籍、江湖绝技，比如「王刚版红烧猪蹄」、「王刚版酱牛肉」……这些菜在一般饭店可吃不到哦~而且王刚老师做菜很细致，步骤分解得很清晰，
靳情舞这个蛋黄酥我做了好几年了，每年做都有人抢着吃，今年买了新模具准备做大货，在烘焙店上班时也是卖最火的。 原料：水油皮 中筋面粉250g 猪油75g 温水138g 糖40g（我喜欢甜的，可以再加一点）油酥 低筋面粉360g 猪油180g (这是我做的油酥，很成功)馅料 咸蛋黄12个(我没用完，
阳爱珍我挺喜欢吃的，之前在山西待过一段时间，那边好多吃食都很有特色。 先说做法吧，其实做饺子很简单，主要就是要和出合适的面团来。 先把适量的高粱面、荞面倒入容器中，加入清水（约250毫升）搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒1个小时。 同时可以做馅儿了。我用的五花肉，比较普通的猪肉就可以。
苍海博用东北酸菜做一锅热乎的，香辣酸爽的酸菜白肉火锅吧！ 把买回来的新鲜的酸菜，用清水浸泡20分钟以上，中间多换几次水，泡出里面多余的咸味。 然后切掉上面的根部，再清洗一遍，切成适合入口的大小。 准备一块五花肉，我用的是冷冻五花肉，事先拿出来化冻。
向仕友辣椒和鸡蛋是绝配，你可以试试这个做法 食材准备：四分之一只洋葱、两根香菜、四个鸡蛋、三根大葱、五六个小米椒、两勺生抽、一勺老抽、适量醋和香油 第一步，把洋葱切丝，葱切段（葱白和葱绿分开），青椒和小米椒切圈，香菜切碎备用 第二步，打散鸡蛋，加入少许盐搅匀 第三步，起锅烧油，倒入蛋液，摊成蛋饼，
寿妍清我买的这个很新鲜，颜色是翠绿色的，有点像薄荷的感觉，闻起来很清香，但是味道就不是很浓郁了，叶子比较细软，很嫩，蒸熟了以后口感特别好，软软的，滑滑的，还有一股清香味~ 第一次做了很多，吃了很久，家人都很喜欢～ 这个东西不难吃，而且做起来也简单，推荐大家尝试！
娄鑫怡首先声明，我做的葫芦都是蒸的！因为我是山西人，我们那里有个习俗就是“蒸寿”，比如妈妈过生日或者过年的时候，会蒸上满满的馒头、花卷等做为主食，寓意“蒸蒸日上”；如果生日是农历十五的话，就会蒸上圆圆的馒头，寓意“月亮圆了”（农历十五也被称为“月半”） 在我印象里，除了馒头、花卷外，家里还做过油饼、麻叶、
怀引亢作为内蒙人，我倒是觉得腌羊肉和炒羊肉都比蒸的好吃 不过，要是说起蒸羊肉那就得说说我奶奶做的那叫一个好吃的蒸羊排了（当然也可以蒸整只的羊，但是我不喜欢吃膻气重的部位）。
武爱舒“徽州臭桂鱼”，我吃过两次。第一次是十几年前随单位旅游团去吃，那阵子正流行吃农家菜，所以这“农家菜”也顺势火了一把。那顿饭记得挺清楚，十个人一条鱼，分着吃的（不是整条鱼都切出来分着吃！这个切法太狠了点吧……）。
施有琛准备食材，南瓜去皮去籽，蒸熟打成泥，加糖搅拌成糊状 接着把糯米粉、粳米粉和南瓜混合均匀，揉成光滑的面团（因为两种米的比例是1：1.5） 取一小块面团，搓圆按平放入锅里小火慢慢煎 煎至两面金黄就可以了！
夏侯楠慧谢邀 之前做的配芝士的土豆球，用黄油、马苏里拉等做过两次了，这次用了安佳马苏里拉，味道跟之前两三次做的有点区别，但总体感觉还是很好的。
宗小蕙推荐一个很简单又很好喝的！ 番茄土豆汤 需要准备的食材有： 番茄两个、土豆两个、盐适量、食用油/黄油少许（可选）。 这个汤简单又好喝，非常适合周末早上煲一煲，酸酸甜甜很开胃~ 首先把两个番茄清洗干净，削去番茄皮，切成小丁备用。两个土豆去皮，洗干净后切成滚刀块。
杜绍明作为一个地地道道的东北人，可以说我从小与木耳打交道，耳算是家乡最常见的菌类了。 可以这么说吧，在东北每一个家庭的厨房里都会有一袋木耳，用来炒菜、炖菜或者做汤。小时候家里来客人了，妈妈就会赶紧洗一些木耳做一盘炝锅熘炒，味道清香脆嫩。大人孩子都爱吃。
耿一迪1. 准备材料。鲜虾、姜、蒜、香菜，朝天椒（可不放） 2. 鲜虾洗净去壳去掉虾线备用 3. 锅中入油烧热，放入切好的生姜和大蒜粒爆香 4. 放入处理好的虾仁快速翻炒至变色，加入一勺料酒和两勺生抽继续翻炒均匀 5. 最后调入适量盐和胡椒粉调味儿，加入朝天椒段或者小米椒圈翻炒均匀后，
寿妍清龙牡即龙骨、牡蛎的合称。二者都有镇静安神、平抑肝阳的作用，可治由于心血不足导致的睡眠障碍及神经衰弱等病症。夏季酷暑难耐，加上烦闷不乐、过度紧张等负性情绪影响，很多人都有入睡难、多梦、早醒、醒后不能再次入睡等睡眠问题，时间久了还会影响到日常工作和学习。取生龙骨15克、生牡蛎15克、黄豆100克。
洪栋梁