烧土豆多少克？
烧土豆一般150-200克就相当于2两左右的米饭所提供的能量。这是因为土豆中碳水化合物的含量在近40%左右，能量所提供的比例是很高的，但是相对于米饭的碳水化合物含量（约为70%左右）还是少了近50%左右。
所以如果吃了烧土豆就一定要按照上面所提到的2两米的标准减少米饭，否则能量摄入是超标的。
另外土豆中的钾、维生素C、膳食纤维要显著高于米饭，总体营养价值是高于米饭的，所以建议在日常饮食中可以用土豆适当替代部分粮食。但最好还是米饭、土豆、杂粮、红薯等粮类食物合理搭配选着吃更好。
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