如何把土豆切片？
第一种：土豆切片方法
需要借助工具，电饼铛或者平底锅。
清洗干净土豆，将土豆放置在电饼铛上，通电加热土豆表面。或者将土豆放在平底锅中加热土豆表皮。用筷子戳土豆，能轻松进入土豆内部时就熟了。将熟透的的土豆放凉后，剥去表皮。
将土豆切成两段，一段一段进行土豆片制作。将土豆的侧面对着案板，用刀贴着案板横向切下去，刀口不要接触土豆中心，每切一刀，都要旋转土豆，再次切下去。直到将土豆切完。
从切面，将土豆片依次剥离下来。
将土豆片再次进行水煮或者高温加热熟透。即可。
第二种：土豆切片方法
土豆去皮洗净，平放在菜板上，直接横向切片，这样切的土豆片大小厚薄不一，多用于烧土豆或者煮土豆。
第三种：土豆切片方法
土豆去皮洗净从尾端开始切薄片，为了使切出来的土豆片厚薄均匀，可以将土豆尾部切成平面，切第一刀的时候，使刀口离尾部的平面有一定的距离，每切一刀将土豆旋转一定的角度，这样切出来的土豆片大小基本相同。
切好的土豆片在清水中反复清洗几遍，直到水清澈，这样可以将土豆中的一些杂质洗出来。
切好的土豆片装盘。