土豆片没熟能吃吗？
若生土豆片未发芽，且没有霉变，吃了也没关系，通常对身体影响不大。生土豆片中由于淀粉没有被完全分解，若吃太多会影响胃肠道正常蠕动，引起腹胀及腹痛不适。另外，生土豆片没有充分加热，可能会携带一些微生物以及有毒有害的物质，被人体吸收之后容易对身体造成损伤。若是发芽或者霉变的土豆片，因含有毒物质甘薯酮，吃了可能会导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻，严重的情况下还会导致昏迷、死亡。
建议土豆片发芽之后可直接扔掉。储存土豆片时，尽量不要叠放，避免在高温或者潮湿的地方，可以减少其发芽或者霉变的情况发生。土豆片在发芽或者腐烂后不可以再继续食用。