火龙果汁有什么功效与作用？
火龙果因其果实颜色火红而得名。火龙果既可盆栽赏花观果，又可食用，具有养颜瘦身、预防便秘和癌症、降血脂和血压等作用，深得人们喜爱。在巴西，火龙果被誉为“神奇之果”。
火龙果营养丰富，含有一般水果中较少有的植物性白蛋白及花青素，含有丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥、降血脂和血糖、解毒、润肠等生理功效；含有大量水分、微量元素、叶绿素和维生素C，所含的花青素有很强的抗氧化作用，经常食用使皮肤美白，延缓衰老；性味甘平、无毒，具有清热、止渴、利肠胃等作用，含有降血糖因子，糖尿病人多食有效。因此火龙果具有抗癌、降血糖、美白肌肤、减肥、防便秘、调节神经等保健和药用功能。
中医认为，火龙果味甘、性平、无毒，入心经，有清热、止渴、利肠胃、解毒之功效，对高胆固醇症、高脂血症、高血压和糖尿病等皆有食疗作用，还具有良好通便防治便秘。现代营养学分析认为，火龙果中除了含有其他果品中一般含有的蛋白质、糖、膳食纤维及维生素B2、维生素B3、维生素B12等成分外，还含有不饱和脂肪酸（主要为硬脂酸）、花青素和丰富的钙、铁、磷、镁等矿质元素。