木瓜煲什么糖水好吃?
1、木瓜银耳糖水 材料:木瓜一个,银耳一小朵(约五十克),红枣五六颗,冰糖适量 做法: ①将银耳用温水泡发后去掉硬根,撕成小块;②木瓜去皮去籽,切成小块;③锅中加入适量水,放入银耳、花生、冰糖一同煮至软糯香甜;④加入切好的木瓜,再煮五分钟即可食用。 小提示: ①做这道汤不用放太多水,因为木瓜本身含水量就高,而且煮的过程中会膨胀。 ②喜欢喝凉汤的妹子可以把食材放入锅中炖好后,放在冰箱中冷藏两个小时后食用,冰冰凉凉特别舒服。
2、木瓜花生排骨汤 材料:木瓜一个,排骨适量,花生米少许,料酒、盐、葱适量 做法: ①排骨用清水冲洗干净后剁成块,然后放入锅中加清水适量,点火煮开后再焯烫一下,捞出冲洗干净备用。 ②木瓜削皮切块,葱切段,生姜切片备用。③砂锅中注入适量清水烧热,然后把所有原料放进去,加适量料酒和白醋,盖上盖子小火炖煮三小时。 ④最后加盐调味即可。
3、木瓜牛奶露 材料:青木瓜一条,冰糖适量,牛奶两盒 做法: ①青木瓜去皮、去籽,切成小丁状。②将木瓜丁、冰糖放入锅中,加适量清水煮至冰糖融化,然后再加入牛奶煮熟即可。