煮肉蓉面好吃吗？
我从小吃妈妈煮的面条，一筷子下去，就是一大碗！ 长大后自己做饭。 刚开始学做饭那会儿，啥都不会，就自己研究着做面条。 我住的地方附近有个菜市场，市场里面有个小土楼，土楼里都是卖面的，什么刀削面、拉面、板面、焖锅面等等…… 除了卖面，土楼里还有几个门面房，卖麻辣烫、麻辣小龙虾、火锅食材等。
我每天买菜，经过这个土楼的时候，总能看到一个瘦小的阿姨在楼下张着一口锅，锅里烧着开水，上面架着一个圆筒，圆筒上放着一条很长很长的竹竿，竹竿的一端挂着擀好的面团，然后阿姨用特制的擀面杖（类似擀饺子皮的那种），一下下地把面团擀成薄薄的切片，再盖上一层保鲜膜防粘，随后用剪刀把切好的面条剪下来，扔进旁边的锅中煮熟。 这个过程看得人眼花缭乱，但最让人流口水的还是她做的拌面。 每次买完菜，我都会到她这里要上一小撮拌面（很小很小的那种），浇上她自己调的小料，香辣爽滑，好吃极了！ 后来离开了那里，也吃不到那个阿姨的拌面了。 但妈妈做的手擀面，一直是我心中最好的味道。