如何自制好吃的火锅？
作为一个无火锅不欢的人，曾经为吃火锅跑遍大江南北，从成都到重庆再到陕西，最后竟然在东北吃到了最过瘾的火锅！ 先说说我在各地都吃过哪些火锅吧…… 成都有很多火锅店都可以吃到很正宗的火锅，不过我最喜欢的是在玉林路那边随便找的一家小店，叫“帅嫂火锅”，店面很小，只有四张桌子，生意特别好，去的时候最好早点去，不然没有位置。这家店的锅底特别好吃，又香又辣，涮什么菜都很好吃。
在成都还吃到了有名的“川西坝子”，据说这个店是成都火锅界排队之最了~ 一般排三个小时就差不多能坐上了~~ 当然这么有名也不是白叫的，锅底的味道确实很好。 在西安也找到了很有名的火锅店，店名好像就叫“古城火锅”，不过去了之后发现其实就是一个大的排挡，味道也是很棒。
在重庆火锅遍地都是，我是在磁器口古镇边上找到一家小馆吃的，名字叫“林肥羊”，清汤锅很便宜，只要38元，涮羊肉很不错，很鲜嫩。 在东北居然也能吃到很爽的火锅，就是在齐齐哈尔的扎龙自然保护区边上，有一个叫“鹤鸣馆”的餐馆，价格实在的很，一个锅底只要20元呢，蔬菜都很新鲜，蘸料是自己调的，非常好吃。 还有在北京也吃到过火锅，不过感觉那里吃的火锅都偏川味，不是特别的对胃口。。。
总之不论在哪，只要是找到火锅店，肯定是要大饱一下嘴福了~~