之前有买过一次，味道还是不错的，现在准备再买一些回去。 第一次吃这个味道的猪肉脯是在大学，有个室友特别爱吃肉干，那时候他推荐了这个给我，说很好吃，然后我就买了。 拿到手的时候，感觉包装还是很不错的，打开之后可以看到里面的小条装，看起来就非常有食欲，拿起来一条放进嘴里慢慢咀嚼，感觉肉质很不错，软韧适中，带着甜甜的滋味，越嚼越香。
后来我还试过他们家的其他口味，如香辣、蒜蓉等，个人还是比较喜欢原味的，喜欢的可以考虑入手试试。 关于保存方法，我建议不要放太久，因为放的时间太长会导致风味会消失掉，而且也会变得不酥脆。 我都是一次性买很多回来吃，直接吃或者是用来做菜都可以，做剁椒鱼头的时候用两条炖汤也是不错的选择呢！
班景皓优质答主做出来的猪肉脯很酥很脆，很香很甜，拿起来很有分量感和嚼头，因为我是喜欢偏硬口感的猪肉脯，如果喜欢更软一些的口感，可以减少10g糖，然后烘烤的时间缩短5分钟。吃之前先放置一下让味道回潮，不然容易掉渣。密封包装能放一个星期都不会坏。
制作过程
1、所有材料准备好，火腿肠的皮事先剥干净，如果买的不是方方正正一整根的火腿肠，可以将火腿肠放入热水中烫一下，这样好剥皮。
2、猪肉、火腿肠、玉米淀粉分别绞成肉泥。
3、所有肉泥、30g细砂糖、18g蜂蜜、10g生抽、10g蚝油、10g番茄酱、5g料酒、2g盐、1个鸡蛋磕入碗中。
4、用料理机将所有材料搅拌均匀，搅到肉馅细腻均匀。肉酱装入裱花袋中，没有裱花袋，可以用保鲜袋做一个自制裱花袋。
5、烤盘中铺一层锡纸，将肉酱均匀挤在烤盘上（可以用刮板将肉酱摊平），盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳一些小洞。
6、上、下火165度提前预热好，将烤盘放入预热好的烤箱中层，烤10分钟。
7、10分钟后将肉脯翻面（要连同锡纸一起翻面），撕去保鲜膜，在肉酱表面均匀刷上20g蜂蜜，继续烤10分钟。
8、再将肉脯翻面，表面再刷一次蜂蜜，烤10分钟，一共要烤30分钟。
9、中途每隔10分钟将肉脯翻一次面，且每次翻面都要刷一次蜂蜜，这样烤出来的猪肉脯颜色更均匀，口感更酥脆。
10、时间到即可出炉，完全放凉后，用刀修整齐，再切成大小条状即可。
