面条放猪油好吃吗？
我从小生活在北方，面条是主食之一，每天三餐都可以见到它的身影，妈妈做的打卤面、炸酱面，姑姑做的热汤面、凉拉面，奶奶做的揪面片、搓鱼儿……
小时候不觉得面条有多好，总是吃的是很腻了，所以偶尔换换口味也是极好的。 还记得有一次和爸爸去出差，在火车上两人都饿了，爸爸就说道：“你姑父给你带了些特产，你爱吃面食，这里有鸡蛋和酱油，我给你做个煎蛋饼吃吧。” 当时兴奋极了，父亲给我做了人生中第一顿“西餐”——煎蛋饼拌黄瓜丝，还喝了一盒酸奶，那一顿吃的无比满足。
自从有了这顿饭，我对父亲的厨艺大大的改观。后来学会了做家常烙饼、酸汤水饺，再后来学了炸油条、摊煎饼果子等，才慢慢感觉到面食其实是很好吃的。 后来离开了家乡，到了外地求学工作，便很少吃到家里的味道，每次回家必定要胖几斤，都是来自妈妈的拿手美食——手工包子饺子、馒头花卷、各种馅儿的面条。
来到南方后，我发现这里的超市里有卖鲜榨的芝麻油、花椒油以及辣椒油，我便常常用来浇在面条上食用，一开始觉得怪怪的，但是尝了一下还不错，麻麻辣辣的很过瘾。 直到自己学会做饭，买了一套焖烧杯和电火锅，经常自己做些面食，才发现原来食用油也是可以做成汤品的，用猪油、植物油分别拌面团做出来的馒头、花卷、条头糕口感是不太一样的；而用猪油炒菜或者炖汤时，味道也是很特别的。 所以题主说用猪油拌饭、煮面好吃，我觉得是很正常的，毕竟不同地方的饮食习惯各不相同。 我现在有了自己的小家，也会时常做一道面食给孩子尝尝鲜，他喜欢吃我做的豆沙包、菜盒子，但我最爱的还是他吃的香喷喷的光盘，那是对妈妈厨艺最大的肯定。