炭烤虾好吃吗？
本人特别喜欢吃虾，各种做法都尝过，但我最喜欢的还是炭烤虾。 第一次吃这道菜是在西安的一家不大不小的餐馆里，有几个陕西特色炒菜，也有凉皮肉夹馍这些陕西特色小吃，我点的是油泼面，上来的样子还行，但吃在嘴里味道一般。不过他家的炭烤虾倒是给我留下了很深的印象。
当时点的虾是按斤称的，一斤大概二十来只，烤得比较嫩，微辣的口味，配上黄瓜丝一起吃，口感蛮好，也没有很重的香料味道。吃完了还觉得意犹未尽。 后来回到北京，我也找过几家烧烤店，点了烤虾吃，但感觉都不怎么样。不是烤老了就是味道不对，要么是少给了。有一次居然少给了一盘，而我已经吃了两盘了，气死我了。所以一直觉得炭烤虾是个很神秘的食物，不是普通烧烤店能做出来的美味。
前不久又去了一趟西安，特意找了这家餐馆吃炭烤虾。这次是因为听说他们现在用的虾是从南方运过来的鲜虾，活生生的，还在水里游呢！点了一大盆，看起来红艳艳的，味道果然不错，连平时不吃虾的朋友也吃了好几个，当然也少不了我。