培根炒菜好吃吗？
我买的是这种 看着还可以，不知道熟的时候啥样。 就按照烤的味道来做，先煎一下，然后放生抽、老抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉，最后放葱花。 本来应该用烤箱，但是家里也没有，我就用平底锅来做的。 把切好的培根放在锅里，上面均匀地铺一层切成小块的洋葱（这样可以防止粘锅底），然后再倒入刚刚调好的酱汁。开最小火慢慢焖，需要时不时翻动一下，防止糊底。
我一共切了四块培根，用了两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、半勺食盐、一勺白糖和一勺胡椒粉。 这是焖了20分钟的，这个时候已经是这个样子了，我觉得已经入味了，就可以出锅装盘了。
我个人觉得这种烟熏味道的培根用来炒菜是非常好吃的，非常赞！ 不过有的人可能不喜欢这种重口味的哦~ 嘿嘿，我晚上吃了一包泡面，现在有点饱啦～所以这顿饭就只吃这个蔬菜沙拉好啦~~ 这盘蔬菜沙拉里有：紫甘蓝、生菜、小番茄、黄瓜、鸡胸肉（自己做的）和鸡蛋（也是自己做的哦～） 最后浇上橄榄油、黑胡椒、盐和醋调味即可。 简单吧，快动手做起来吧！