辅食梨怎么做好吃?

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最近天儿干,宝宝总上火,我给他做了一碗雪梨粥,他喝得可香了~ 准备食材: 雪梨1个、大米50g 做法步骤: ①把雪梨清洗干净,切去梨头顶部,再用勺子挖去里面的核和软皮; 大米淘洗干净后,浸泡30分钟; ②锅中加入适量的清水,大火煮开之后,倒入大米煮20分钟左右,然后加入切好的雪梨块同煮,等到锅里的水再开一遍后,关火焖20分钟左右就可以了啦~ 小贴士: 刚添加辅食的宝宝脾胃功能比较弱,一次不要吃太多,以清淡为主。

除了煮粥以外,还可以给宝宝做成雪梨泥吃哦! 准备食材: 雪梨1个 做法步骤: ①用刀刮去梨子表面的果刺,冲洗干净后带皮放进锅里加水煮熟,捞起放凉后去皮。(也可以不用去) ②用工具将梨肉打成酱,过滤掉籽和渣,留汁待用。如果没有滤网,可以直接用手掰,用勺子背轻轻刮去籽和渣。 ③将调好的梨汁倒入锅内小火熬成糊状即可。

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蜜汁烤雪梨

烤箱版:雪梨洗净,从1/3处切开花,去掉中间的核,在梨内放入冰糖,外面刷一层蜂蜜,包上锡纸,放入烤箱100度左右烤40分钟。

微波炉版:梨子2只,去皮、去核,切成4瓣备用。将一匙麦芽糖掺入2匙温开水中调匀,与梨子瓣一同放入碗内,上锅蒸熟烂。将蒸熟的梨子瓣放入盘内,在上面浇上蒸梨时的糖汁,撒上熟芝麻,再淋上蜂蜜汁即成。

功效:蜂蜜具有润肠通便的功效,冰糖有清热润肺,生津止渴的作用。蒸出来的蜜汁雪梨清热降火,润肺止咳,还可以起到美容护肤的作用,是非常适合宝宝的补品。

营养分析

雪梨含丰富的维生素,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、清心降火作用。适用于胸热,咳嗽,热伤肺支干咳嗽、心悸等症。

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