江米面粉怎么做好吃？
1.将江米面用清水浸泡一天，用手搓掉表面的淀粉，再用清水冲洗多次至无淀粉味备用 2.锅内烧开水把糯米粉团放入，不停搅拌，直至变成糊状后小火焖煮 3.在粥里加入糖和草莓果肉，不停搅拌让糖充分融化，待冷却后放到冰箱里冷藏几个小时就大功告成了！ 一碗香浓的酸奶草莓冰粥就完成了！喜欢糯唧唧口感的你就试试这种做法吧~
1、做凉糕、甜酒酿的时候，一定要尽量使米饭均匀地受热，并不断翻动米饭，以免烧焦，最好用小火慢慢烹熟。
2、蒸饭时水放太少会使米饭发硬；水放太多会太软烂。一般来说，比平时做饭多放一些水就可以了。 用高压锅煮饭的话，水应该多放一点，因为高压锅中温度高，水量少容易烧焦。