玉米面面条怎么做好吃？
2. 把鸡蛋和玉米面放一起，加少许盐拌匀；
3. 锅里放油，烧热后浇在拌好的玉米面上，迅速用筷子搅散，炒成糊状待用；
4. 大米用清水浸泡20分钟左右；
5. 把大米放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮；
6. 等大米煮软后加入炒熟的玉米面，用筷子搅拌均匀，继续熬煮；
7. 最后把面糊搅得均匀一些即可盛起食用了。 做玉米饼子，最简单的方式就是蒸，上锅蒸出来的玉米饼子软糯香甜，特别好吃！
1. 准备适量玉米面放在碗里，加少许白砂糖调匀；
2. 把调好的玉米面和成面团，尽量和的柔软一些，然后搓成长条，切成大小合适的小剂子；
3. 小剂子上锅蒸熟，蒸软了就好了（大约需要15分钟）；
4. 取一个盘子，在底部刷一层食用油防沾，然后把蒸好的小剂子盘在里面，轻轻按压平整，再倒扣出一个圆盘来；
5. 锅烧热，把圆饼放入锅内用小火烙至两面金黄即可出锅。 如果不想直接吃，也可以给玉米饼子上个色调更鲜艳一点的“妆容”哦~
1. 锅中加水煮至沸腾，然后把熟花生米去皮并捣碎；
2. 碗中倒入玉米面粉、淀粉和牛奶，调成稀稠合适的面糊；
3. 平底锅烧热，少油，将调好的面糊舀入锅中，小火煎制 待一面定型后，翻到另一面继续煎制，直到所有面都煎至表面金黄，就可以关火装盘啦~ 喜欢更香口的可以撒些熟芝麻提香～