什么东西好做又好吃？
我是很爱吃，而且也爱下厨的一个人。觉得好做的事情有很多啊。比如制作酸奶，制作柠檬凤爪，制作果干，制作酸奶蛋糕等等。 这里分享一道非常好吃的甜品做法——香蕉巧克力鸡蛋饼。喜欢的可以参考一下。
【食材】 鸡蛋4个、面粉100克、牛奶300毫升、炼奶2勺、白砂糖80克、香蕉一根、纯牛奶适量、黄油或者植物油适量、巧克力酱（可不用）
【做法】
1. 先来做面皮。两个鸡蛋打进碗里，加入白砂糖和炼乳，用蛋抽搅打均匀。
2. 用筛网过筛两次，这样面糊更细腻。
3. 在拌好的面糊里加入牛奶和植物油，继续搅拌至顺滑无颗粒的状态。
4. 香蕉去皮，切成薄片备用。
5. 在锅里刷上黄油或者植物油，舀两勺面糊倒入锅中，用筷子迅速搅拌均匀，使面糊平铺在锅底。
6. 小火慢煎，等底部定型后，翻个面再煎两分钟。
7. 趁热在饼上涂巧克力酱，撒上一把糖粉装饰，切块就可以食用了。