如何做洋葱好吃？
其实我觉得吧，洋葱的做法挺简单的，而且它本身的味道就是比较重的了，所以也不用再加别的调料啦~ 至于做法嘛~~我平常比较喜欢把切好的洋葱放在微波炉里转2分钟左右，然后拿出来和肉片炒一下就好啦！或者你也可以试试这种做法哦： 1.首先将洋葱切成细丝放入碗中备用； 2.然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀调成蛋液备用； 3.起锅热油先将鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼盛出来切成丝备用； 4.再将准备好的五花肉洗净切薄片、生姜切丝、蒜粒剁碎备用； 5.接下来开始准备调味料：取一个小碗加入生抽、老抽、白糖、鸡粉和少许的清水调匀备用； 6.锅内放油爆香姜、蒜末后下入五花肉煸炒至出油，然后下入葱头丝一起翻炒； 7.最后淋入提前调好的料汁翻炒均匀即可出锅。
还有一种是酱烧洋葱的做法也很好吃哒！ 1.准备好所有材料，洋葱去衣切块儿待用（也可以不去）。
2.油锅烧热下姜片、八角、桂皮煸出香味。
3.下洋葱翻炒片刻。 4.加酱油、蚝油、盐调味。
5.加入足量热水大火烧开转小火煮30-40分钟。
6.最后汤汁收得差不多了就可以装盘享用罗~~~~ 嗯……大概就是这样子咯～其实洋葱本身的味道很浓重，不用什么复杂的做法就很好吃了呢~~~ 你可以试试看做看看哦~~希望你会喜欢这个味道的说^^