这个我特别有发言权，因为前不久我刚刚做了这道菜，并拍成了视频。 煎饺是我在2018年做的最难吃的菜之一（当时实在不喜欢吃自己做的煎饺），但到了2019年我又开始做这道难吃的菜了。为什么我要挑战自己做这么难吃的菜呢？
土豆从营养上讲是一种高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食品，除含有近10种还原糖和淀粉糖外，尚含黄豆甙元、尿囊素、皂甙、胆甾醇、酪氨酸酶，以及16种氨基酸。除此之外，土豆的维生素C含量非常突出。番茄从营养上主要分为果肉、果皮、果汁。
1. 洋葱切丝，胡萝卜切丁（也可以不切）2. 准备调料：蚝油、生抽、胡椒粉、糖、盐、淀粉3. 将里脊肉切片再切成细丝，加一勺料酒抓匀腌制5分钟去血腥味；然后倒入少许食用油拌匀备用4. 锅里热油，加入洋葱爆香后再倒入胡萝卜翻炒一会，倒入肉丝快速炒开5. 接着倒入调制的料汁，
原料： 北豆腐500克，花椒30粒左右，郫县豆瓣约50克，豆豉10余粒，蒜苗4棵（大约6-8根），鸡精少许，酱油、料酒各适量，湿淀粉、盐、鸡粉少许，葱、姜少量。
1.准备食材。新鲜小黄鱼、葱、姜、蒜、干辣椒段、花椒（可不放）、醋、生抽、老抽、白糖、料酒 2.小黄鱼去腮及内脏，冲洗干净后，沥干水分或擦干，用厨房纸吸干也可以 3.取一个小碗，放入适量的生抽和老抽，混合均匀；锅内加入适量的油烧热，放入姜片爆香，然后加入蒜末和辣椒段继续爆香 4.香味出来后，倒入黄鱼，
在东北，有一种美食叫做酸菜炖粉丝，很多人不喜欢吃，但是它是我家饭桌上常见的菜，我奶奶做的特别好，我吃的也是赞不绝口！
首先，你需要一块儿合适的羊排。我推荐用带骨头的羊排来炖。 买回来的羊排用清水浸泡出血水，期间不断更换清水。 浸泡过后洗净血水，锅里不放油，直接干炒。 炒到变色后关火，让锅里的余热把羊排焖熟。（这一步主要是为了去腥）锅内不用放油，直接放八角、香叶和干辣椒。
补益肺气，止咳化痰。适用于慢性支气管炎或支气管哮喘属肺气不足者。症见咳嗽无力，气短，痰多清稀，胸闷，畏风自汗，或有形瘦神疲，舌淡苔白润，脉弱。鹧鸪百合汤的制法鹧鸪1只（约500克），百合50克，杏仁10克，大枣5枚，黄酒、葱、姜、盐、味精、胡椒粉各适量。
作为兔子爱好者，做兔子的方法我大概总结了一下，分为了三种。一种是很常见的做法，一种是比较少见的做法，还有一个是黑暗料理级的做法…（你们不要尝试！） 先上图，看看好不好看！ 我做的最好的是第二种做法，就是香辣烧兔。这道菜可以说是集香、辣、麻于一体，吃一口就让人忘不了！