第一次在知乎答题，以前都是在知乎逛。看到这个问题好久啦，一直不知道该怎么答，现在终于有点思路了，就来答题啦～ 先上图 因为是在广西做的，所以用的食材大多是广西本地的食材。
作为一个海南人，我对于芒果的味道可以说是非常的挑剔。海南号称“芒果王国”，全省种植芒果面积75万亩，产量约200万吨，种植面积和产量均占全国的四分之一左右。因此我们那里有很多以种芒果为业的人家，当然也有像我们这种普通人家也会种几棵。 好的东西都是养出来的。
莲角的吃法有很多，因为其味辛、苦，性凉，归心经和肝经，有清心泻火，凉血解毒的作用。 可以用来煎水服用或者熬粥喝，下面推荐几道以莲角为主料的美味佳肴，简单易学，快学起来吧！1. 冰糖炖雪莲【用料】雪莲（乾）3-5朵；枸杞子6粒；冰糖适量。
烧茄子 原料：嫩茄子500克，胡萝卜100克。 调料：色拉油、葱末、姜末、豆瓣酱、酱油、盐、白糖各适量。制作： ①将茄子洗净去皮，切成滚刀块；胡萝卜去皮洗净，切片。
推荐做法： 泡菜锅 食材准备： 娃娃菜500g、泡萝卜1块、泡姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、剁辣椒2勺 调料准备： 老干妈2勺、生抽2勺、白糖少许制作过程： 1、将上述所有食材清洗干净，娃娃菜切成小段、泡萝卜切成薄片、葱蒜小米椒切末、泡姜切片；2、起锅热油，油热后放入葱姜蒜末炒香，