瘦肉怀山汤有什么功效？
猪瘦肉：味甘，性平，含有丰富的蛋白质及血红素铁等营养成分，易被人体吸收和利用，可养血祛瘀，滋肾阴，润肠道。
淮山：味甘，性平，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化，具有补肺脾肾，强健筋骨功效。
芡实：味甘、涩，性平，含有淀粉、纤维素以及多种维生素，具有补中益气，祛除湿气功效。
红枣：味甘，性温，含有蛋白质、脂肪及维生素C等多种营养成分，有补中益气，养血安神功效。
马蹄：味甘，性平，含有蛋白质、糖类及多种维生素，具有清热、生津、滑肠、开胃功效。
枸杞：味甘，性平，含有甜菜碱、烟酸及维生素C等，具有滋补肝肾、益精明目功效。