鸡肉花生米什么功效？
鸡肉有温中益气、补虚填精、除湿止痛、滋补宜人等功效。可用于老人饮食积滞、消化不良、脾虚水肿、慢性腹泻、气虚乏力、畏寒怕冷、阳痿早泄、女性月经不调、痛经、产后乳少等病症。
中医营养学认为，鸡肉味甘，性平，无毒。归脾、胃经。具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、安心神等功效。可用于老幼、体弱消瘦、乏力、食欲不振、畏寒怕冷、妇女产后虚弱、乳汁分泌不足以及慢性病人气血两虚症等。
鸡肉营养成分分析：
鸡肉蛋白质含量为21.5%-24.2%，比高蛋白鱼肉如青鱼、草鱼、鲢鱼和虾所含蛋白质都要高。脂肪含量极低，仅为0.7%-1.6%。所含脂肪几乎全在皮下，纤维细而柔软，易于消化。还含有烟酸、维生素B1、维生素B2等营养成分。所含磷脂，也有降低血液胆固醇，防止血管硬化作用。