生蚝壳煲汤有什么作用?

谌彦莲谌彦莲最佳答案最佳答案

蚝壳即牡蛎壳,有滋阴养血,化痰软坚,清肝除翳等功效。中医常用牡蛎壳来治疗瘰疬痰核,胁痛,遗精,淋浊,带下,虚火惊悸,阴虚阳亢,目赤翳障,乳房肿痛等症。用生蚝壳煲汤,功效和牡蛎差不多,具有滋阴平肝,镇惊安神,收敛固涩等功效。

生蚝壳煲瘦肉汤的做法:将生蚝壳洗净,用小火炒至略微发黄,再将洗净的猪精瘦肉和生蚝壳加水同煲。煮开锅后,改用小火煲1~1.5小时,加盐调味后服用。连服3~ 5天为一个疗程。

生蚝壳煎鸡蛋:炒锅烧红,将生蚝壳炒至略微发黄,放鸡蛋同煎。煎黄后吃鸡蛋,连服3~5次为一个疗程。

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