煮柚子皮有什么作用？
1、柚子皮可以煮粥
煮粥的时候可以将柚子皮晒干或者烘干之后放到密封的干净的瓶子里面，然后撒上一些五香粉和食盐等一些调料，将它制成腌制好的柚子皮。做八宝粥或者其他类型的粥的时候将柚子皮放入，这样煮出来的粥清甜味香又清新解腻，而且煮的时间越长越入味，非常适合肺热痰黄以及高血压高血糖的人群食用。
2、柚子皮可以做菜
柚子皮具有很好的化痰止咳和美容养颜的功效，而且还可以促进肠道的蠕动从而能够缓解便秘等功效，它所含的果胶具有很好的降低血脂和血糖的作用能够提高人体的免疫力防止动脉硬化和心血管的疾病。柚子皮处理干净之后可以与瘦肉一起炖汤或者是与排骨一起炖汤，煮好的汤清淡不油腻而且汤汁味浓具有很好的减肥效果。
3、柚子皮可以做成凉茶
如果出现了上火肝热等现象，将柚子皮清洗干净之后切开和生姜一起放入锅中加入一锅水熬煮，将水煮至五成左右，然后将材料捞干净，将剩下的水重新放到锅中继续熬煮直到水分减少至20%左右之后加入适量的冰糖再煮开即可。
4、柚子皮可以泡茶饮用
柚子皮具有很好的美容养颜和减肥的功效以及祛痰止咳的效果，将柚子皮清洗干净之后放到清水中煮沸将柚子皮捞起来将水分挤干，将柚子皮放到适量的食盐中腌制一段时间之后将柚子皮晒干，将柚子皮掰成小碎块，与甘草茶一起放入茶杯中用沸水冲泡，搅拌均匀之后即可饮用。