红糖煮木耳有什么功效？
红糖煮木耳具有补血、活血、清肺、润肠、养胃等功效，能够防治神经炎，能够起到减肥润发等作用，对美容很有帮助。而且红糖煮木耳对于女性来说可起到调理月经，暖宫的作用，对女性很有好处。
具体做法：准备黑木耳和红糖放入锅中，加入适量清水，用大火煮开，煮开后转小火煮20分钟。喝的时候可按个人口味加些白糖，味道更好。
提示：因为红糖有小颗粒，所以煮的时候可以用勺子不停搅拌，才能煮的更加均匀。煮好后最好放凉一点再喝，不然太热容易伤到人的胃。因为冰糖具有化痰止咳，清热润肺等功效，如果对红糖不过敏的话，可以换做冰糖煮木耳，对身体同样有好处的。
另外，我们平时食用木耳的时候，一定要把它煮熟，不能吃生或者是没有煮熟透的木耳，避免出现食物中毒的情况。如果有皮肤出现瘀斑，发紫等情况，很可能是木耳中毒引起的，这时要立即停止食用木耳，并且要到医院进行治疗，以免耽误救治。