羊吃土豆会中毒吗？
马铃薯和甘薯等食物只能给人和猪等单胃动物吃，牛、羊等反刍动物不能使用，否则易造成中毒。
因为马铃薯、甘薯等根茎类蔬菜含有较多的氰苷，氰苷本身无毒，但是在一定条件下，经酶或酸水解后，会生成有毒的氰氢酸。猪和单胃动物胃内不存在分解氰苷的酶，只有少量的酸，仅能分解一部分氰苷产生微量的氰氢酸，不足以造成中毒。而牛、羊等反刍动物，其瘤胃内既含有分解氰苷的酶，又含有能与酶起协同作用的微生物，能使氰苷迅速而大量地水解产生氰氢酸，而且瘤胃内容物呈碱性，不利于氰氢酸的排出，因而易在瘤胃内聚集，达到一定数量时将会引起牛、羊等动物造成中毒。
给猪喂食马铃薯、甘薯等根茎类蔬菜时，应切成片块，生食以3~5公斤为限，煮熟后喂食可以适当增加。不能喂给冻后解冻的马铃薯。给猪喂食这类食品的时候，最好和其它饲料混合喂饲，喂后不能饮水，过30分钟后再给饮水。如果猪只出现异常，应立即补充饮水，并喂喂食醋100~300毫升等。如果发生中毒，应立即注射1%的亚硝酸钠20~100毫升，继而注射3%的硫代硫酸钠100~250毫升。