家常煮花生什么都不放？
煮花生的方法：
1、花生50克洗净（花生的重量一般是根据家里人的人口而定，一般一人一次10粒左右，50克也就25粒）。
2、锅内放入适量水，把洗净的花生放到锅内，加少许食盐（1克），用大火煮3分钟，然后改用小火慢慢煮15分钟，用筷子扎开后断生即成。
煮花生吃，不用放其它东西，煮的时候，放点盐，煮好后趁热吃即可，它的营养价值比炸花生高多了。
花生营养丰富，被人誉为“ 长寿果 ”、 “ 植物肉 ”，更被国外誉为 “ 食品杂粮 ”，在世界上被誉为 “ 地下核桃 ” 。每百克花生果含蛋白质26.6克、 脂肪 44.3克、 碳水化合物20克，还有不饱和脂肪酸、 维生素A 、 B 、C ，烟酸及钙、 磷、 铁等矿物质。