肉罐头炖什么好吃？
我做过几次，感觉最过瘾的一次是猪肉香菇和鸡肉土豆混合在一起做的，香喷喷的！ 做法如下： 做之前准备： 1.选肉：最好选择肥瘦相间的五花肉，这样做出来的味道不会油腻而且很香！纯瘦肉做出来的口感太柴不好吃（其实也不用那么讲究，有肥肉炖出来也不会油腻）
2.香料：桂皮、八角、香叶适量 3.辅料：葱、姜、干辣椒适量，冰糖一大块（用白砂糖代替也可以啦）
制作过程（最重要的一步哦～）： 第一步：把准备好的猪肉（可以带点骨头，个人觉得带骨头的好吃些）凉水下锅，煮开出血沫，然后捞出冲洗干净备用。 第二步：锅内放少许油，加入冰糖和切好的葱姜蒜辣椒等炒出香味。 第三步：倒入焯好水的猪肉，不断翻炒直到表面微焦，加入料酒、老抽、生抽、八角、香叶、桂皮等调味品翻炒均匀。（这里如果买来的排骨带有骨头的话就一起放入锅中煎烤吧～） 第四步：倒入开水没过食材，大火烧开之后小火焖煮一个半小时左右（具体时间和火候根据自己的情况来定咯） 第五步：把切好的香菇和土豆放进去，继续小火煮40分钟左右至汤汁浓稠，加入少许鸡精和白糖提鲜就可以关火了。
煮好的样子 还可以撒点白芝麻和葱花增加香味呢～ 自己做的肉罐头满满的幸福感爆棚啊………一碗米饭，一罐红烧肉，完美！