莲藕盒怎么炸好吃？
这个真的好吃！ 首先做藕盒子，藕去皮，切片，用刀背轻轻剁（不要完全剁碎了哦）成藕泥，放入切好的葱白和姜末，再加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀成糊状。
然后把调好味的藕糊塞到藕片中，尽量填满一些，锅中放适量油烧至七成热，放入藕盒炸至金黄酥脆即可捞起沥油装盘啦～金灿灿的藕盒子是不是超级诱人啊~
然后准备一碗番茄酱，我这里用的是亨氏番茄酱，用少许水稀释调匀后浇在藕盒子上面，再撒些葱花就更好看了有没有！酸甜的口味让人的味蕾瞬间被激活呢，一口咬下去能吃到脆脆的藕片夹杂着软软的饼皮，口感层次分明超丰富，真是让人欲罢不能呀，吃过的都说赞！