沙果怎么做好吃?
沙果的做法有很多,下面分享几种做法: 1、糖醋沙果 材料:沙果500g、白糖30g、白醋20g、冰糖15g、清水适量 步骤: (1)沙果冲洗干净后,不需要去皮去核,对半切开。 (2)锅中倒入适量的清水,加入白糖和醋小火加热至糖溶化,然后放入沙果。
(3)小火炖至汤汁收浓后,放入冰糖搅拌至融化即可。 这样做出来的酸甜可口,特别开胃!
2、蜜汁沙果 材料:沙果400克、老冰糖80克、白砂糖20克、蜂蜜60毫升 步骤: (1)新鲜沙果用盐水洗净,不去皮也不去核,对半切开后沥干水分备用。 (2)把切好的沙果放入锅中,再加冰糖、白砂糖和水,大火煮开后转小火焖煮约半小时左右。
(3)煮好后关火让沙果汤浸泡在汤汁里慢慢入味,直到凉透后加入蜂蜜调匀食用。
3、酸奶水果沙冰 食材:草莓300g、牛奶300ml、酸奶600g、砂糖20g 步骤: (1)将牛奶、酸奶和20g砂糖混合搅匀待用。 也可以换成纯牛奶。
(2)草莓洗净去蒂后放入料理机中,加少许冷水打成浆状。
(3)将打好的草莓液滤渣后倒进装有混合液的容器中,充分搅拌均匀。
(4)将拌匀的混合液放进冰箱冷冻3-4个小时,至凝固成沙冰状态就可以啦。 最后可以点缀上薄荷叶增添色彩。