菜心怎么做着好吃？
我吃过最好吃的菜心，就是朋友做的清炒菜心，当时还学了他那个做法，给闺女做，闺女吃了赞不绝口呢~ 下面分享这个清炒菜心的制作方法~
食材准备：菜心、大蒜、干辣椒
第一步：起锅烧油，油温七成热，放入蒜片和辣椒段煸炒出香味；
第二步：倒入洗净的菜心，大火翻炒至软；
第三步：加入食盐、生抽调味，炒匀即可出锅。
这样一道简单又美味的清炒青菜就做好了，你学会了吗？快在家试试看吧！
除了清炒以外，还可以加入少许白砂糖或者鸡精提鲜，味道也是不错的哦~
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！